금강제화, 겨울 부츠로 편안하고 멋있게…26일까지 세일
금강제화의 ‘르느와르 앵클부츠’는 탄탄하고 고급스러운 천연 소가죽으로 제작됐다. 자체 개발한 삼각형 장식으로 포인트를 줘 다리가 날씬해 보이는 효과를 준다. 우수한 쿠셔닝과 가벼우면서 안정적인 굽으로 뛰어난 균형감을 제공한다. 일상생활에서 매일 활용할 수 있으면서도 스타일리시한 앵클부츠를 찾는 고객에게 적합한 상품이다.
‘랜드로바 벨트 장식 캐주얼 부츠’는 부드러우면서 탄탄한 천연 염소 가죽으로 만들어졌다. 착화감이 우수하고 벨트와 금속 장식을 적용해 고급스러운 디자인으로 제작됐다. 미끄러지지 않는 논슬립 효과가 뛰어난 ‘웨지형 아웃솔’ 덕에 장시간 착용에도 발이 편안하다. 방한 효과가 좋은 기모 내피로 겨울철 부츠에 최적화됐다.
금강제화 관계자는 “클래식한 감성이 돋보이는 랜드로바 캐주얼 부츠는 다양한 룩에 매치가 가능한 아이템으로 멀티 스타일링이 가능한 데일리 슈즈”라고 소개했다.
금강제화의 ‘헤리티지’ 라인은 ‘남자라면 꼭 갖춰야 할 일곱 가지 클래식’이라는 콘셉트로 ‘헤리티지 세븐’부터 기술력이 담긴 최고급 라인의 ‘헤리티지 블랙’까지 선보이고 있다. 트렌드와 가성비(가격 대비 성능) 동시에 추구하는 소비자가 늘면서 헤리티지도 꾸준히 인기를 끌고 있다. 금강제화는 이번 겨울 고객들의 니즈를 반영해 헤리티지 리갈 신제품을 출시했다.
금강제화는 이달 26일까지 겨울 정기 세일을 한다. 전국 금강제화, 랜드로바 매장에서 진행되는 이번 행사는 다양한 브랜드의 남녀 구두 및 캐주얼화를 20% 할인한다. 아웃도어 의류는 최대 50%까지 할인 판매한다. 이번 행사엔 최고급 수제화 브랜드인 헤리티지도 합리적인 가격에 만나볼 수 있다.
금강제화 관계자는 “올해는 착용감이 편한 앵클부츠가 멋과 착용감, 실용성을 동시에 만족하기를 원하는 여성들에게 큰 인기를 끌 것으로 예상된다”며 “본인 스타일에 잘 어울리는 실속 있는 제품들을 합리적인 가격에 만나 보길 바란다”고 말했다.
하헌형 기자 hhh@hankyung.com
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신세계백화점의 크리스마스 장식이 더욱 웅장하고 화려하게 돌아왔다. 신세계백화점은 이달 9일 서울 본점 미디어 파사드를 비롯해 전국 각 점포의 크리스마스 장식에 불을 밝혔다.올해 본점 외관의 미디어 파사드는 375만 개의 발광다이오드(LED) 칩을 사용해 역대 최대 규모로 연출했다. 지난해 ‘매지컬 윈터 환타지(Magical Winter Fantasy)’라는 글자를 새겼던 발코니까지 올해는 모두 LED로 덮었다. 외벽 전체가 거대한 스크린으로 탈바꿈해 한층 깊어진 몰입감과 생동감을 선사한다.내년 1월 31일까지 신세계 본점 외벽에는 3분18초 분량의 크리스마스 영상이 오후 5시30분부터 10시30분까지 반복 재생된다.올해는 ‘신세계 극장’이라는 주제로 한 편의 크리스마스 판타지 극을 선보인다. 영상 속 붉은 커튼이 걷히고 성대한 문이 열리면 금빛 사슴을 따라 상상 속의 크리스마스 세상으로 들어간다. 경쾌한 캐럴과 함께 관객들은 꼬마 병정과 루돌프, 테디베어와 함께 밤하늘을 달리는 선물 기차, 크리스마스 트리로 둘러싸인 아이스링크로 옮겨간다.삽입곡은 크리스마스 분위기를 한껏 끌어올리는 데 한몫한다. 이번 영상에 입힌 음악은 모차르트 피아노 협주곡 22번과 크리스마스 캐럴을 바탕으로 신세계가 국내 작곡가와 협업해 직접 편·작곡했다.영상에 카메오로 깜짝 출연하는 신세계 대표 캐릭터 ‘푸빌라’를 찾아보는 것도 소소한 재미를 줄 예정이다. 신세계 모바일 앱에서는 신세계 멤버스 고객을 대상으로 ‘푸빌라를 찾아라’ 이벤트가 열린다.신세계는 올해 영상미를 극대화하기 위해 한 땀 한 땀 공들인 한편, 자원 절감에도 힘썼다. LED 칩은 올해 발코니에 추가된 일부를 제외하고는 지난해 썼던 약 350만 개를 재사용했고, 철골 구조물도 재활용했다.미디어 파사드를 직접 보려는 인파가 몰리는 만큼 안전 관리에도 힘쓸 방침이다. 본점 본관 주변과 맞은편 건물 등에 펜스를 설치하고, 그간 혼잡도가 높았던 주요 지점에 안전 요원을 중점 배치할 계획이다.본점 내부에서는 처음으로 홀리데이 선물 상점인 ‘더 기프트 숍’이 연말까지 운영된다. 본관 4층과 신관 3층을 잇는 연결 통로는 크리스마스 마켓 거리로 변신한다.이곳에선 신세계백화점 바이어가 직접 엄선하는 라이프스타일 편집숍 ‘피숀’과 영국 왕실 인증을 받은 홍차 브랜드 ‘포트넘 앤 메이슨’의 팝업 스토어가 열린다. 피숀에서는 본점 영상에 등장하는 회전목마 오르골, 오너먼트(트리 장식품)와 스노 글로브 등을 직접 만나볼 수 있다. 포트넘 앤 메이슨에서는 크리스마스를 테마로 한 티, 비스킷 선물 세트 등을 선보인다.본점 외 다른 점포에서도 크리스마스 분위기를 느낄 수 있다. 강남점 외벽은 은은하게 반짝이는 은하수 위로 눈송이를 닮은 별 장식을 수놓아 크리스마스의 눈부신 겨울 밤하늘을 선사한다. 경기점은 수인분당선 죽전역 사잇길에 빛이 총총한 크리스마스 게이트를 설치해 걷기만 해도 마치 신비로운 세계로 빠져드는 느낌이 들도록 연출했다.하헌형 기자 hhh@hankyung.com
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나트륨·당·칼로리 줄이고 건강하게…이젠 '헬시플레저'가 대세
한국인의 나트륨 섭취량이 10년 새 크게 줄어든 것으로 나타났다. 당류 섭취량 역시 크게 감소했다. 배경엔 외식 업계와 식품 제조업계에 대한 정부 지원 확대가 있다. 정부는 최근 나트륨·당류 저감 표시 기준을 개정하는 등 대응에 나선 가운데 외식업계도 이에 호응해 적극적인 움직임을 보이고 있다. 하지만 아직 많은 업체가 자율영양표시를 시행하고 있지 않아 외식업계의 보다 적극적인 움직임이 요구된다는 지적도 나온다.○한국인 나트륨 섭취량 32.8% 줄어22일 질병관리청 ‘2021년 국민건강통계’에 따르면 2021년 한국인의 1인당 하루 평균 나트륨 섭취량은 3080㎎으로 전년 대비 4.3% 줄었다. 특히 2015년(3890㎎), 2016년(3669㎎), 2017년(3478㎎), 2018년(3247㎎), 2019년(3289㎎), 2020년(3220㎎)으로 해마다 줄어드는 추세다. 10년 전과 비교하면 32.8% 줄어든 수치다.세계보건기구(WHO)는 앞서 지난 3월 ‘세계 나트륨 섭취 저감 보고서’를 통해 194개 회원국에 2030년까지 나트륨 섭취량을 현재보다 30% 줄일 것을 권고했다. 건강을 위해 과일 등 자연당이 함유된 식품을 선택해 당류 섭취를 줄여야 한다는 점도 강조했다. 한국인의 나트륨 섭취량은 10년 새 크게 줄었지만 여전히 WHO가 권고한 나트륨 하루 섭취량(2000㎎)의 1.5배 수준이다.나트륨뿐 아니라 당류 섭취량도 줄어들고 있다. 2021년 한국인의 총 당류 섭취량은 57.6g으로 10년 전과 비교해 15.4% 줄어든 것으로 나타났다. 연도별로 살펴보면 2015년(76.9g), 2016년(73.6g), 2017년(64.7g), 2018년(58.9g), 2020년(57.2g)으로 해마다 줄어드는 추세를 보였다. 특히 가공식품을 통한 당류 섭취량은 2021년 34.6g으로 하루 총열량(1837㎉)의 7.5% 수준이다. WHO 권고 기준(10%)보다 낮은 수치를 기록했다.외식업계에서는 이런 성과가 식품의약품안전처의 나트륨 및 당류 저감 정책에 따른 것으로 보고 있다. 식약처는 2025년까지 나트륨 하루 평균 섭취량을 3000㎎까지 저감하고 가공식품을 통한 당류 섭취를 전체 열량의 10% 미만을 유지하는 목표를 세웠다. 이에 ‘나트륨·당류 저감 표시 기준’을 일부 개정하고 소비자와 식품 제조업계 및 외식업계를 대상으로 다양한 홍보활동을 진행하고 있다. 업계와 함께 나트륨·당류 저감 제품 개발 및 판매 확대 지원 사업도 하고 있다.○외식업계 적극 호응…低나트륨·低당류 메뉴 개발외식업계도 정부 정책과 소비자의 ‘헬시플레저’ 트렌드에 적극 호응하고 있다. 헬시플레저는 ‘헬시(healthy)’와 기쁨을 뜻하는 ‘플레저(pleasure)’의 합성어로, 건강을 즐겁게 관리하는 제품을 말한다. 실제 최근 많은 소비자는 나트륨·당류·칼로리를 낮춘 음식을 찾고 있다. 외식 가맹본부들은 이런 트렌드에 맞춰 나트륨과 당류를 줄인 메뉴 개발에 큰 관심을 보이고 있다.상대적으로 나트륨이 높은 음식으로 알려진 치킨업계도 마찬가지다. ‘바른치킨’을 운영하고 있는 이루에프씨는 최근 ‘핫윙봉 후라이드’ 제품의 나트륨 함량을 기존 대비 22% 감소시켰다. 고유의 짠맛은 유지한 채 나트륨 함량을 저감하고자 하는 연구개발(R&D)을 진행한 결과다. 이를 통해 염지제의 나트륨 함량은 기존 대비 24%, 염장된 윙봉의 나트륨 함량은 13% 줄였다. ‘꾸브라꼬숯불두마리치킨’을 운영하는 JK는 ‘숯불데리야끼 구이’ 메뉴의 나트륨 함량을 기존 대비 18.1% 줄였다. 닭 염지제의 성분 및 염장액 비율을 조절해 고유의 짠맛과 감칠맛은 유지한 채 나트륨 함량만 줄였다.다른 외식업계도 이 같은 움직임에 동참한 건 마찬가지다. ‘권사부 순대국’은 기존의 순대곱창 볶음의 양념에서 가장 많이 사용하는 간장, 고추장, 조미료 사용을 최대한 줄여 나트륨 함량을 크게 낮춘 막창볶음용 양념을 개발했다. ‘카페봄봄’은 유당과 설탕의 함량이 높은 요거트 제품들의 당 함량을 낮추기 위해 기존 제품 대비 당 함량을 61.2% 줄인 요거트 파우더를 개발했고, 이를 사용하여 요거트 음료 4종을 출시했다.○외식업계 “자율영양표시 확대 시급”문제는 여전히 자율영양표시에 나선 업체가 적다는 데 있다. 영양성분표시제도는 식품에 들어 있는 영양성분 등에 관한 정보를 일정한 기준에 따라 표시하도록 하는 제도다. 가공식품은 영양성분 표시를 의무 사항으로 정해 시행하고 있지만, 외식업체는 어린이 기호식품으로 지정된 제과·제빵, 아이스크림, 피자, 패스트푸드 업종의 가맹점 50여 개만 의무 표시 대상이다. 그 외의 업종과 브랜드는 자율 영양표시 대상이다.프랜차이즈산업연구원 조사 결과 2021년 공정거래위원회에 등록된 프랜차이즈 브랜드 중 의무 대상 69개사를 제외한 6073개 매장 중 자율영양표시를 하는 브랜드는 109개(1.8%)에 불과했다. 이번 조사는 1800여 개 매장을 보유한 스타벅스 브랜드를 포함했고 2020년 기준 점포가 없는 브랜드는 제외했다. 2021년엔 점포가 없지만 2020년 점포 수가 50개 이상인 6개 업체(피자헛, 샤브향, 카페베네, 치킨더홀, 싸움의고수, 응급실국물떡볶이)는 포함했다.업종별로는 커피전문점에서 자율영양표시를 한 업체의 비중이 7.6%로 상대적으로 높았다. 그 뒤로는 제과·제빵(7.1%), 아이스크림(5.7%), 음료(5.6%), 피자(4.7%), 패스트푸드(4.1%)가 뒤따랐다. 특히 한식 브랜드의 경우 총 2190개 브랜드 중 한 개(0.05%) 브랜드만이 자율영양표시를 하고 있는 것으로 나타났다. 중식(193개)과 일식(318개) 업체들은 단 한 곳도 이를 시행하지 않는 것으로 나타났다.이 같은 트렌드는 다중이용시설에서도 비슷하게 나타났다. 다중이용시설 중 영화관은 업체 100%가 자율영양표시를 했지만, 휴게소(60.9%), 놀이공원(51.0%), 공항(35.8%), 대형마트(11.8%), 백화점(8.8%)으로 갈수록 비중이 크게 떨어졌다.전문가들은 영양성분 정보 표시 확대가 소비자뿐 아니라 외식업계에도 긍정적인 효과를 불러올 것으로 보고 있다. 헬시플레저 열풍에 성분을 꼼꼼히 확인하는 소비자가 늘고 있는데 자율적인 영양성분 정보 표시에 나선 업체들은 소비자의 신뢰를 얻기에 유리하기 때문이다. 실제 많은 식품 제조사는 자신이 먹는 음식의 성분과 원산지 등을 꼼꼼하게 체크하는 ‘스마슈머(현명한 소비자)’를 겨냥해 왔다. 브랜드 신뢰도에 직결된다는 판단에서다.프랜차이즈연구원 관계자는 “영양성분 정보 표시는 건강한 삶을 추구하는 시대 흐름에 맞춰 소비자가 외식 상품을 선택할 때 영양정보를 직접 확인하고 스스로 선택할 수 있는 권리 보장을 위해서도 꼭 필요하다”며 “외식업체 측면에서도 소비자의 욕구를 파악하고 맞춤 서비스 제공을 통해 긍정적인 이미지를 형성하게 될 것”이라고 말했다. 이어 “소비자 건강 증진을 최우선으로 하는 외식 프랜차이즈 기업이라면 자율적으로 영양성분 표시를 해야 한다”고 덧붙였다.송영찬 기자 0full@hankyung.com
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라면이 글로벌 시장에서 폭발적인 인기를 얻으며 대표 수출상품으로 자리매김하고 있다. 선봉에는 농심이 섰다. 신라면을 중심으로 세계 100여 개국에 진출해 수출첨병 역할을 맡고 있다. 농심은 해외 매출 2조원에 육박할 것으로 전망된다.○농심, 미국서 매년 두 자릿수 성장세농심 미국 법인은 올해 3분기 누적 매출이 4696억원으로 전년 대비 15.8% 증가했다. 매년 두 자릿수 성장세를 이어온 농심 미국법인은 올해도 매출이 늘어날 전망이다.올해 농심 미국법인은 월마트를 비롯한 대형 거래처를 중심으로 매출을 극대화하는 전략을 펼치는 동시에 신제품 입점 확대로 신규 수요를 창출했다.농심 관계자는 “과거 미국 라면 시장은 대부분 일본 저가 브랜드가 차지해 왔다”며 “농심은 미국인의 소득 수준과 소비 트렌드에 맞춰 제대로 된 한 끼 식사를 제공할 수 있는 프리미엄 제품으로 시장을 공략했다”고 설명했다.미국 3대 일간지 중 하나인 뉴욕타임스는 신라면블랙을 세계 최고 라면으로 선정하는 등 미국 내 미디어들이 농심 제품을 소개하기도 했다.○제2공장 가동 … “미국 1위 목표”농심은 지난해 미국 제2공장을 완공하며 생산능력을 70% 이상 향상시켰다. 농심은 제2공장 가동으로 미국 시장 점유율을 더 높일 계획이다.시장조사업체 유로모니터에 따르면 농심의 미국 시장 점유율은 2021년 기준 25.2%로 일본 도요스이산(47.7%)에 이어 2위다. 농심은 2030년까지 미국 라면 시장 1위 역전을 이룬다는 목표다.시장 역전을 앞당기기 위해 농심은 미국 제3공장 검토에 착수했다. 농심 관계자는 “지금의 성장세라면 수년 내 제2공장도 포화상태에 이를 것으로 예상된다”며 “미국 전역을 검토 대상으로 놓고 입지와 생산 규모를 검토하고 있다”라고 설명했다.농심은 올해부터 미국을 넘어 인근 멕시코 진출에도 힘을 쏟고 있다. 농심은 지난해 멕시코 전담 영업조직을 신설했다.인구 1억3000만 명에 달하는 멕시코는 매운맛을 즐기는 식문화가 있는 만큼 충분히 시장성이 있다는 게 농심의 판단이다. 향후 치폴레, 라임, 칠리소스 등 멕시코 소비자가 선호하는 맛을 접목한 신제품을 출시하고 적극적인 시장 공략에 나설 계획이다.○“신라면 필두로 K푸드 열풍 이어갈 것”농심은 지난해 해외 매출 12억4300만달러(약 1조6400억원)를 올렸다. 이 같은 기세를 몰아 해외 매출 2조원에 육박할 것으로 관측된다.농심의 해외시장 공략 1등 공신은 단연 신라면이다. 신라면은 국내보다 해외에서 더 많이 팔리는 제품으로 성장하며 명실상부 글로벌 식품 브랜드로 자리매김했다. 2021년 해외에서 5000억원, 국내에서 4300억원의 매출을 올려 해외매출이 국내를 넘어갔다. 지난해에는 해외에서 6200억원의 판매액을 올리며 국내와의 격차를 더욱 벌렸다.농심 관계자는 “최근 K팝, K드라마와 함께 해외에서 한국 라면을 찾는 소비자가 늘어나 글로벌 시장에서 높은 성장세를 보이고 있다”며 “신라면을 필두로 세계인이 함께 즐길 수 있는 다양한 제품을 선보여 K푸드 열풍을 이어가겠다”고 말했다.하수정 기자 agatha77@hankyung.com
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