올해 첫 비브리오패혈증 환자 발생…"어패류 익혀 먹어야"

해산물 덜 익히거나 상처난 피부가 오염된 바닷물 접촉시 감염
치사율 50%…"어패류, 5℃ 이하로 보관, 85도 이상 가열해 섭취"

질병관리청은 올해 첫 비브리오패혈증 환자가 발생했다고 16일 밝혔다.

첫 환자는 60대 남성으로, 지난 12일 발열과 하지 통증 등이 나타나 병원에서 치료받던 중 15일 확진됐다.

비브리오패혈증은 비브리오 패혈균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증이다.

해산물을 날로 먹거나 덜 익혀서 먹을 경우, 상처가 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염된다.

해수면 온도가 상승하는 5~6월 발생을 시작해 8~9월 환자가 가장 많이 나온다.

작년에는 46명의 환자가 발생해 18명이 사망했다.

12~72시간 잠복기를 거쳐 발열, 오한, 혈압 저하, 복통, 구토, 설사 등의 증상이 발생하는 것이 특징이다.

대부분 증상 발생 24시간 내 하지를 중심으로 피부 병변이 생기는데, 3명 중 1명꼴로 저혈압이 동반된다.

사람 간 전파는 없지만 치사율이 50% 수준일 정도로 위험하다.

간 질환, 당뇨병 등을 가진 만성질환자, 알코올 의존자, 부신피질호르몬제나 항암제를 복용 중인 사람, 백혈병 환자, 장기이식 환자, 면역결핍 환자, 재생불량성 빈혈 환자 등은 발생 가능성이 높은 고위험군이다.

예방을 위해서는 피부에 상처가 있는 경우 바닷물 접촉에 주의해야 하며 어패류는 5℃ 이하 저온에서 보관하고 85도 이상으로 가열해 익혀 먹어야 한다.

어패류를 다룰 때 장갑을 착용하고 요리한 도마, 칼 등은 반드시 소독 후 사용해야 한다.

조리시 해수를 사용하지 말고 흐르는 수돗물에 깨끗하게 씻는 것도 중요하다.

어패류는 껍질이 열리고 나서 5분 동안 더 끓이고 증기로 익히는 경우에는 9분 이상 더 요리해야 한다.

/연합뉴스