광주시교육청, 급식용 쌀·김치 공급가격 인상
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광주시교육청은 2023학년도 학교급식에 공급될 친환경 쌀, 김치 공동구매 공급협력업체를 선정하고 공급가격을 결정했다고 23일 밝혔다.
시교육청은 지난 19일 열린 '친환경 우수식재료 선정위원회'에서 친환경 벼를 가공처리해 관내 학교에 공급하게 될 미곡종합처리장 2곳을 선정했다.
또 포기김치 등 13종의 김치를 학교에 공급할 식품안전관리인증기준(HACCP)·전통식품품질 인증 김치 공급업체 8곳도 선정했다.
광주산 친환경 쌀 10kg 공급가격은 3만1천원으로 전년보다 500원 올랐다.
포기김치 1kg 가격 5천290원 등 13종의 김치 가격은 생산자물가지수와 시중 가격 등을 조사해 전년보다 평균 12.85% 인상했다.
양관철 재정복지과장은 "지역에서 생산되는 우수식재료가 안정적으로 학교에 공급될 수 있도록 생산농가, 지역업체와 함께 꾸준히 노력하겠다"고 말했다.
/연합뉴스
시교육청은 지난 19일 열린 '친환경 우수식재료 선정위원회'에서 친환경 벼를 가공처리해 관내 학교에 공급하게 될 미곡종합처리장 2곳을 선정했다.
또 포기김치 등 13종의 김치를 학교에 공급할 식품안전관리인증기준(HACCP)·전통식품품질 인증 김치 공급업체 8곳도 선정했다.
광주산 친환경 쌀 10kg 공급가격은 3만1천원으로 전년보다 500원 올랐다.
포기김치 1kg 가격 5천290원 등 13종의 김치 가격은 생산자물가지수와 시중 가격 등을 조사해 전년보다 평균 12.85% 인상했다.
양관철 재정복지과장은 "지역에서 생산되는 우수식재료가 안정적으로 학교에 공급될 수 있도록 생산농가, 지역업체와 함께 꾸준히 노력하겠다"고 말했다.
/연합뉴스