우농 '오징어땅콩볼' 곰팡이 독소 기준치 36배 검출
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식품제조가공업체 우농이 제조해 판매한 '오징어 땅콩볼'에서 곰팡이 독소가 기준치보다 36배 이상 검출됐다.
식품의약품안전처는는 2일 해당 과자에서 검출된 곰팡이 독소 총 아플라톡신은 363.8㎍/㎏으로 기준치 10.0㎍보다 36배 이상 많았고 아플라톡신B1은 118.2㎍/㎏로 기준치 10.0㎍의 11배 웃돌았다면서 회수조치에 들어간다고 밝혔다..
아플라톡신은 미생물 독성대사 물질로 곰팡이류가 만들어 내는 진균독의 한 종류다. 독성이 매우 강한 것으로 알려져 있다.
회수 대상은 제조일자 2018년 6월22일, 유통기한 2018년 12월21일로 표시된 제품이다.
식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com
식품의약품안전처는는 2일 해당 과자에서 검출된 곰팡이 독소 총 아플라톡신은 363.8㎍/㎏으로 기준치 10.0㎍보다 36배 이상 많았고 아플라톡신B1은 118.2㎍/㎏로 기준치 10.0㎍의 11배 웃돌았다면서 회수조치에 들어간다고 밝혔다..
아플라톡신은 미생물 독성대사 물질로 곰팡이류가 만들어 내는 진균독의 한 종류다. 독성이 매우 강한 것으로 알려져 있다.
회수 대상은 제조일자 2018년 6월22일, 유통기한 2018년 12월21일로 표시된 제품이다.
식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com