이마트, 노르웨이산 송어

입력2016.01.14 18:11 수정2016.01.14 22:37 지면A17

이마트는 노르웨이산 송어를 20일까지 판매한다. 가격은 1만1800원(240g), 1만9800원(480g)이다.

노르웨이산 송어는 바다 송어로 연어보다 식감이 쫄깃해 고급 어종으로 평가받는다. 노르웨이의 송어 생산량은 연간 6만t으로 연어(1200만t)의 0.5%에 불과하고 가격도 연어보다 20% 정도 비싸다.

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