"특급호텔 점심, 반값에 즐기세요"
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직장인 '비즈니스 런치'
1시간 코스 2만원대도
1시간 코스 2만원대도

서울 소공동 롯데호텔의 이탈리안 레스토랑 페닌슐라는 오는 24일부터 ‘비즈니스 런치 뷔페’를 운영한다. 빵, 수프, 피자, 파스타 등 40여가지 요리를 선보인다. 오전 11시30분부터 오후 2시30분까지 이용할 수 있으며 가격은 4만9000원으로 이 레스토랑의 기존 점심 코스메뉴보다 20~50% 저렴하다.
이 호텔 프렌치 레스토랑 피에르 가니에르 서울의 ‘데주네 피에르 가니에르’도 점심 수요를 겨냥한 특선 메뉴다. 전채부터 후식까지 모든 요리가 한 시간 안에 나오고 가격은 8만5000~12만1000원으로 일반 점심 코스메뉴에 비해 50% 이상 저렴하다.
호텔 주변 직장인을 겨냥한 2만~3만원대 점심 메뉴도 있다. 노보텔앰배서더 강남의 프렌치 레스토랑 더 비스트로는 파스타, 디저트, 커피 등으로 구성된 ‘런치 포뮬러’(2만6000~3만3000원)를 판매하고 있다. 세종호텔 이탈리안 레스토랑 베르디는 2만~4만원대 점심 코스메뉴를 운영하고 있다. 임피리얼팰리스 서울의 이탈리안 레스토랑 베로나는 3월 말까지 샐러드, 파스타, 피자 중 두 가지를 선택할 수 있는 ‘굿 초이스 프리미엄 세트’를 3만5000~5만원에 판매한다.
저녁 대신 점심을 활용해 업무 상담을 하는 기업이 많아지고 가까운 호텔에서 식도락을 즐기려는 직장인이 늘면서 특급호텔 레스토랑 매출에서 점심 비중이 높아지고 있다. 서울 롯데호텔의 식음료 부문 매출 중 점심 비중은 2012년 29%에서 2013년 35%, 지난해 39%로 높아졌다. 롯데호텔 관계자는 “직장 동료들과 호텔 레스토랑에서 점심을 먹는 손님이 많아져 이들을 위한 할인 등 판촉 행사를 강화하고 있다”고 말했다.
유승호 기자 usho@hankyung.com