정월 대보름과 관련된 이색 상품도 기획했다. 정월 대보름 전후로 담는 장 맛이 가장 좋아 이맘때가 장을 담그는 시기인 것을 고려해, 전통장을 직접 담글 수 있는 ‘죽장연 장 담그기 세트’를 선보인다.
국내산 메주, 천일염, 참숯, 건고추 등이 포함돼 추가 재료 구매 없이 장을 담글 수 있다. 가격은 5만5000원이며 된장 8kg, 간장 2ℓ 제조가 가능하다.
잠실점, 중계점 등 84개 점포에서는 매장에서 직접 짠 ‘즉석 들기름(300㎖/1병)’을 시중가보다 20% 저렴한 1만2000원에 판매한다.
대보름 대표 음식인 오곡밥을 짓는 시간을 덜어주는 상품도 준비했다. 1만원에 판매하는 ‘영양 오곡밥(700g) 세트’는 찹쌀, 서리태 등 각 재료가 별도의 팩으로 구성돼있어 원하는 양만큼 조절이 가능한다. 발효 처리돼 물에 불리지 않고 바로 조리해 먹을 수 있어 시간을 절약해 준다.
돌솥 형태의 전용 용기에 담아 갓 지은 것처럼 따뜻하게 먹을 수 있는 ‘즉석 오곡밥(800g)’도 5000원에 판매한다.
우영문 롯데마트 채소곡물팀장은 “올해는 이례적으로 정월 대보름이 발렌타인 데이보다 이르게 찾아와 관련 상품 수요가 많을 것으로 예상된다”며 “이에 맞춰 행사 물량을 작년보다 3배 가량 늘리고, 전통장 담그기 세트 등 이색 상품도 준비했다”고 말했다.
풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드는 오는 6일까지 ‘정월대보름 건강식 모음전’을 열고 대보름 기획상품과 유기농 오곡밥, 친환경 나물, 국내산 부럼 세트를 판매한다.
정월 대보름 음식의 대표 주자인 오곡밥과 나물도 판매한다. 이번 행사에서는 5가지 곡식이 섞여 있어 편리하게 이용할 수 있는 유기농 찰진 오곡밥(800g/1만3500원/유기농 찹쌀, 적두, 기장, 수수, 서리태)과 유기농 차조(500g/1만7200원), 유기농 발아현미찹쌀(1kg/1만1300원)과 유기농 찰수수(500g/1만3800원)를 판매한다.
나물로는 데친나물 4종 세트(400g/6950원/고사리, 취나물, 도라지, 무말랭이/자연산)와 삶은 피마자(200g/2300원/국산), 삶은 곤드레 나물(200g/4300원/국산), 삶은 부지깽이(200g/2800원/국산), 삶은 곰취(100g/3350원/국산)가 준비됐다.