"팝콘, 땅콩버터가 다이어트 음식이라고?"

눈물을 머금고 맛있는 음식을 포기했던 다이어트족에게 희소식이 날아왔다.
살을 빼기 위해 절대로 먹으면 안 되는 음식이었던 팝콘, 땅콩버터, 체다치즈 등이 다이어트에 도움을 준다는 소식이 그것이다.

영국 일간지 '데일리메일'은 최근 '안 좋은 음식'으로 알려졌던 팝콘, 땅콩버터, 체다치즈 등이 사실 건강과 다이어트에 좋다는 연구 결과가 나왔다고 보도했다.

<팝콘>
영화관에서 빼놓을 수 없는 간식인 팝콘은 얼마 전 트랜스지방이 가장 많은 식품으로 지목돼 몸에 좋지 않은 대표적인 정크 푸드로 낙인찍혔다.

하지만 데일리메일이 인용한 미국 화학 연합의 연구에 따르면 팝콘은 암을 예방하고 식이요법에 도움을 준다.

연구 결과, 팝콘에는 섬유소가 해바라기씨의 3배나 포함돼 있어 배부른 상태를 유지해 주는 것으로 드러났다.

또한 혈당을 조절하고 LDL이란 안 좋은 콜레스테롤을 낮춰주는 기능뿐 아니라 비타민B로 몸을 활기차게 만들기도 한다.

런던 조지 병원의 콜린스 박사는 데일리메일을 통해 "많은 사람들이 모르고 있지만 팝콘에는 암과 심장병을 예방하는 성분이 있다"고 덧붙였다.

<땅콩버터>
데일리메일은 "심장을 튼튼하게 하는 가장 유익한 음식 중 하나는 땅콩버터"라고 보도했다.

땅콩버터에는 포화지방이 낮고 단백질과 섬유소가 풍부해 암과 심장병을 막아주고 심장 혈관을 건강하게 한다는 것.

데일리메일이 인용한 하버드 의학학교 연구팀에 따르면 일주일에 5일 땅콩버터를 섭취한 사람은 심장발작의 위험이 절반 정도나 낮아진다고 한다.

게다가 땅콩버터 스낵을 먹은 사람들은 배부른 상태가 지속돼 다른 과자를 먹은 이들보다 더 적은 양의 음식을 섭취하는 것으로 밝혀졌다.

<체다치즈>
체다치즈에는 치아와 뼈를 튼튼하게 하는 인과 피부를 좋게 하는 아연, 강한 면역조직, 에너지를 위한 비타민B12, 눈을 맑게 하는 비타민A 등 다양한 영양분이 포함된 것으로 드러났다.

데일리메일은 체다치즈를 소개하며 "이것의 산이 입에 남아 침 생성을 돕는다"며 "침이 입 안에 남아 있는 음식물을 제거해 치아를 건강하게 한다"고 전했다.

한편, 이 밖에 '의외의 건강한 음식'으로 마멀레이드 적색 감자 'PORK SCRATCHINGS'과자 'NUTELLA' 초콜릿잼 등이 데일리메일에 소개됐다.

한경닷컴 강지연 인턴기자 jiyun@hankyung.com