[2009 퍼스트 브랜드 大常] 리치푸드 '피쉬앤그릴'‥포장마차 분위기 젊은층에 어필
피쉬앤그릴은 가맹점주들이 영업에만 집중할 수 있도록 평택공장 신축과 리치푸드 아카데미 개설 등 인프라를 정비했다. 또 각 지역 가맹점의 영업 컨설팅을 지원하기 위해 조직을 개편하는 등 토털 프랜차이즈 시스템을 구축했다. 피쉬앤그릴은 2007년 7월 캐나다 밴쿠버에 첫 가맹점을 내며 해외 진출에도 나섰다. 리치푸드는 피쉬앤그릴을 포함,크레이지 페퍼와 짚동가리 쌩주,온더그릴 등 4개의 외식 브랜드(520여개) 가맹점을 운영 중이며 2009년까지 점포 수를 610여개로 늘릴 계획이다.
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