스타벅스커피코리아(대표 이석구)가 지난 23일 전국 30개 도시 233개 매장에서 전직원을 대상으로 '에스프레소 엑셀런스' 교육을 실시했습니다. 에스프레소 음료 제조와 고객 서비스 두 가지 부분에 집중 실시됐으며 사전 교육을 완료한 점장에 의해 각 매장의 바리스타들에게 전파됐습니다. 이번 교육은 한국 외에도 아시아 10개국 1,600여개 매장에서 총 2만8천명의 바리스타들에 시행됩니다. 이석구 스타벅스커피코리아 대표는 "이번 교육은 커피에 대한 열정을 다지고 지속 성장하자는 취지로 전세계 스타벅스로 확산되고 있다"며 "스타벅스코리아 역시 항상 완벽한 품질의 커피를 고객에게 제공하자는 취지에서 실시하게 됐다"고 설명했습니다. 조성진기자 sccho@wowtv.co.kr