중국 약학서인 '본초강목'에 따르면 옻은 피를 맑게 하고 소화기관의 원활한 활동을 도울 뿐만 아니라 장(腸) 기능 개선,부인병,생리통 등에 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

또한 옻나무 진액은 엄청난 항암 효과를 지니고 있으며 혈액암 세포,인체암 세포 및 위암 세포 등의 성장을 억제하는 효과도 우수한 것으로 알려져 있다.

그러나 옻에 들어 있는 '우루시올'이라는 성분이 알레르기를 일으키는 부작용이 있어 그동안 옻닭을 많은 사람들이 즐기지 못해 왔던 게 사실.

농협 목우촌이 선보인 '즉석안심옻닭'은 알레르기를 유발하는 성분인 '우루시올'이 제거된 옻물과 인삼 황기 구기자 대추 등 한방 약재를 첨가하여 누구나 안심하고 먹을 수 있는 웰빙건강 식품이다.

'즉석안심옻닭'은 닭고기의 탄력성,식감 및 전체적 맛이 크게 향상되고 끓는 물에 포장 상태 그대로 넣어 조리하는 간편 조리제품이다.

바쁜 현대인들이 간편한 조리로 건강을 챙길 수 있는 고급 보양 냉동식품이다.

가격은 800g 9500원.

또한 농협 목우촌 '삼계탕'은 100% 국산인 신선한 영계와 수삼 대추 마늘 찹쌀에 황기 등을 넣고 전통 방식으로 잘 끓여 낸 육수로 만든 정통 삼계탕이다.

단백질과 필수 아미노산이 풍부해 원기가 약할 때나 입맛이 없을 때 여름철 기력 회복에 도움을 준다.

봉지째 넣어 끓여 먹어도 된다.

간편 조리제품으로 더운 여름 보양식이나 보신 선물로 적격이다.

가격은 800g 8000원.

농협 목우촌은 1999년 국내 최초로 주한미군 납품 자격을 획득했고 지난 6월에는 ISO 22000 인증을 획득함으로써 위생 및 품질 관리의 우수성을 객관적으로 인증받고 있다.