베이커리 프랜차이즈인 뚜레쥬르는 녹차 홍차 매실차 등이 함유된 차(茶)케이크 3종을 전국 3백여개 가맹점에서 시판한다. 녹차케이크는 시트(빵)에도 녹차 성분을 넣어 고유의 향을 살렸다. 홍차향 크림을 빵 전체에 바른 홍차케이크는 케이크 윗부분이 홍차추출물로 장식돼 있다. 건강을 중시하는 중장년층을 겨냥한 제품.