[레저/관광] 호텔신라 .. 인터뷰 : 박영구 <대표이사>
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-초특급명문호텔과 일반특급호텔과의 차이점은 무엇입니까.
"세계적인 명문호텔 가운데는 인디펜던트호텔이 많아요.
국제적인 유명체인호텔들은 시스템이 완벽하게 갖춰진 것이 장점이지만
그러다보니 매뉴얼에 나와 있는대로의 서비스밖에 제공하지 못해요.
명문호텔은 종업원 한사람 한사람이 상황에 따라 매뉴얼을 깨고 고객에게
감동을 주는 파격적인 서비스를 할수 있는 능력을 보유한 호텔을 말합니다"
-그런 능력은 어떻게 길러집니까.
"종업원이 모두 자신이 사장이라고 생각해야 합니다.
호텔신라직원들은 정밀한 벤치마킹을 통해 3~4년내에 세계정상급호텔에
버금가는 수준에 달성할수 있다는 자신감을 갖게 됐어요.
그러나 명문호텔들은 다른 호텔에 한발 앞서 항상 새로운 서비스를
개발해 나가고 있으므로 우리호텔은 벤치마킹에 그치지않고 동양적이고
한국적인 장점을 융합시킨 독특한 서비스모형을 개발하려고 애쓰고
있습니다"
-삼성그룹의 호텔산업장기투자계획이 있다면 말씀해 주시지요.
"새로운 호텔의 건설이나 확장보다는 우선 서울신라와 제주신라의 세계
명문호텔화에 역점을 두고 있습니다.
다행하게도 그룹내의 여러곳에서 호텔사업을 부대적으로 운영하고 있어서
이곳에서 호텔전문인력을 양성해 놓으면 필요한 시점에서 호텔사업을
마음먹은대로 확장해 나갈수 있다는 계산을 하고 있습니다"
-호텔신라에서 최근 시급한 컨벤션센터를 건설할 생각은 없는지요.
"장충체육관자리에 허가를 해주면 대규모 국제회의시설을 건립할 용의가
있습니다.
기존 호텔신라와 주변호텔의 시설을 연계,활용할수 있어 참 좋은데
서울시가 결정할 문제이죠"
(한국경제신문 1995년 11월 17일자).
"세계적인 명문호텔 가운데는 인디펜던트호텔이 많아요.
국제적인 유명체인호텔들은 시스템이 완벽하게 갖춰진 것이 장점이지만
그러다보니 매뉴얼에 나와 있는대로의 서비스밖에 제공하지 못해요.
명문호텔은 종업원 한사람 한사람이 상황에 따라 매뉴얼을 깨고 고객에게
감동을 주는 파격적인 서비스를 할수 있는 능력을 보유한 호텔을 말합니다"
-그런 능력은 어떻게 길러집니까.
"종업원이 모두 자신이 사장이라고 생각해야 합니다.
호텔신라직원들은 정밀한 벤치마킹을 통해 3~4년내에 세계정상급호텔에
버금가는 수준에 달성할수 있다는 자신감을 갖게 됐어요.
그러나 명문호텔들은 다른 호텔에 한발 앞서 항상 새로운 서비스를
개발해 나가고 있으므로 우리호텔은 벤치마킹에 그치지않고 동양적이고
한국적인 장점을 융합시킨 독특한 서비스모형을 개발하려고 애쓰고
있습니다"
-삼성그룹의 호텔산업장기투자계획이 있다면 말씀해 주시지요.
"새로운 호텔의 건설이나 확장보다는 우선 서울신라와 제주신라의 세계
명문호텔화에 역점을 두고 있습니다.
다행하게도 그룹내의 여러곳에서 호텔사업을 부대적으로 운영하고 있어서
이곳에서 호텔전문인력을 양성해 놓으면 필요한 시점에서 호텔사업을
마음먹은대로 확장해 나갈수 있다는 계산을 하고 있습니다"
-호텔신라에서 최근 시급한 컨벤션센터를 건설할 생각은 없는지요.
"장충체육관자리에 허가를 해주면 대규모 국제회의시설을 건립할 용의가
있습니다.
기존 호텔신라와 주변호텔의 시설을 연계,활용할수 있어 참 좋은데
서울시가 결정할 문제이죠"
(한국경제신문 1995년 11월 17일자).