미원농장, 28일 육류식별법 무료강습회 개최
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농장직영판매장에서 육류요리 무료강습회를 개최한다.
이날 강습회에서는 왕준연요리학원의 이정연부원장이 쇠고기 양배
추전골 등 쇠고기요리 2종 및 돼지고기 깻잎튀김 등 돼지고기요
리 2종,봄맞이 특선 채소모듬냉채 등의 요리법에 대해 강의한다.
또 미원농장 육류전문가가 항생제 투여 또는 물먹인 소,한우와
수입육이나 젖소와의 구별방법과 질좋은 돼지고기 선택 및 보관요
령등을 알려주고 강습 참석자전원에게 요리책자 등을 나눠줄 예정
이다. 강습회에는 원하는 소비자면 누구나 참석할수 있으며 문의
전화는(02)586-4806~7이다.
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