한양세라테크(대표 김동현)가 "바이오세라믹 초내열냄비"를 개발,시판에
나섰다.
이냄비는 원적외선원료를 사용,전골 찌게 튀김등의 요리시 음식물의
영양소를 파괴시키지않아 음식맛을 향상시켜주는 특징을 갖고있다.
또 원적외선방사로 열전도율이 높고 보온성이 뛰어나 30%의
연료절감효과를 거둘수 있으며 고온소성으로 만들어져 견고성이 뛰어나고
표면의 변질 변색이 없다.
이제품은 특히 급열 급랭에 강해 직화력과 전자레인지에도 사용이
가능하며 냉장고에 보관할 경우 음식물의 신선도를 장기간 유지시켜주는
장점을 갖고있다.
한양세라테크는 이 초열냄비외에도 바이오 세라믹 초열구이판을
생산하고있다.