“제철 음식은 보약이지.” “제철 음식은 살 안 쪄.”즐겨 보는 예능 프로그램에서 출연진 일부가 새조개 샤브샤브를 먹는 영상이 나오자 지켜보던 다른 출연진들이 한마디씩 얹었다. 세 사람은 언뜻 보기에도 상당한 양의 새조개를 연신 흡입했다. 초가공식품과 배달 음식에 지친 이들을 구원하기 위해 동원된 제철 새조개와 제철 미나리. 맛있겠다, 군침을 삼키다가 멈칫했다. 내 기억 속의 제철 음식과는 어딘지 다르게 느껴져서다. 언제부터인가 제철 음식은 ‘계절이 바뀌면 꼭 맛봐야 할 트렌디한 음식’으로 의미가 변한 듯하다.어릴 적, 봄볕이 본격적으로 느껴질 무렵이면 쑥이며 냉이며 달래 같은 봄나물들이 밥상에 올라오기 시작했다. 데치고 나서도 사라지지 않는 봄나물의 강렬한 향과 풋내를 머금은 맛이 내게는 제철 음식의 기억으로 남아 있다. 계절의 자연을 고스란히 품었다가 우리 몸에 그대로 전해주는, 소박하고 평범하지만 아무 때나 먹을 수는 없던 음식.그런 의미의 제철 음식을 추억하게 해주는 책이 일본의 추리소설 작가 미즈카미 쓰토무의 에세이 <흙을 먹는 나날>이다. 베스트셀러 요리 만화 <맛의 달인>에서 주인공 야마오카 지로가 “지금 읽을 가치가 있는 유일한 음식 책”이라고 극찬해 유명해졌다. 미즈카미 쓰토무는 가난으로 인해 어릴 때 출가해 10대 후반까지 절에서 생활하며 주지스님의 시중을 드는 전좌 역할을 했고, 스님의 식사를 챙기면서 정진 요리, 즉 사찰 요리를 배웠다고 한다.절밥이 화려할 리 없고 가난한 절에는 더더욱 식재료가 부족하니 없는 재료를 ‘쥐어짜듯’ 찾아내 음식을 만들어야 했다. 자연히 밭에 무엇
*해당 칼럼은 영화의 스포일러를 포함하고 있습니다.배우 이정은, 긴 기다림 끝에 빛을 보다매일 지나다니는 똑같은 길에서 유난히 고운 돌 하나를 발견한다. 이렇게 매끄럽고 부드러운 돌을 어떻게 모두가 그냥 지나쳐 갔는지 의문이 생기지만, 그 돌은 사실 그 자리 그곳에서 오래도록 바람을 견디고 눈과 비를 맞으며 부지런히 자신을 다듬고 기다리다, 이제서야 우리의 눈에 들어온 것은 아닐까.심장이 나대는 통에 대사 한마디 제대로 못 했던 2001년 영화 ‘와니와 준하’ 시절부터, ‘마더’, ‘변호인’, ‘카트’를 거쳐 2015년 ‘오 나의 귀신님’으로 이름을 알리기 시작할 때까지, 배우 ‘이정은’은 그렇게 스스로를 갈고 닦으며 언젠가는 누군가의 눈에 띄기를 묵묵히 기다렸다. 그리고 그 시간을 견뎌낸 끝에, 이제 그녀의 시작이었던 대학로 연극 무대를 넘어 영화와 TV를 오가며 우리의 곁에서 존재감을 빛내는 배우로 자리 잡았다.추운 날씨에도 드라마 ‘백번의 추억’ 촬영으로 바쁜 이정은 배우에게 아르떼 독자분들께 소개할 영화 속 클래식 음악을 부탁했다. 바쁜 일정 속에서도 흔쾌히 요청을 수락해 준 그녀는, 노을 속 왈츠를 추는 두 사람 사이로 흐르던 쇼스타코비치 왈츠 2번을 추천했다. 사랑하기 때문에 사랑하는 게 아니라 사랑할 수밖에 없어서 사랑한다던 연인들의 이야기. 윤회와 전생을 배경으로 운명적 사랑을 얘기했던 2001년 개봉작 ‘번지 점프를 하다’의 삽입곡이다. 영화 <번지 점프를 하다>사랑이 사라진 시대에 다시 보는 사랑 이야기순수 청년 인우(이병헌)의 우산 속으로 태희(이은주)가 뛰어 들어가면서 시
한동훈 국민의힘 전 대표가 당대표서 물러난 지 두 달여 만에 공개 행보에 나섰다.한 전 대표는 2일 오후 서울 종로구 대학로 한 극장에서 제2연평해전을 다룬 연극 '바다는 비에 젖지 않는다'를 관람하기 위해 카메라 앞에 모습을 드러냈다.지난해 한 전 대표의 전당대회 진행 당시 제2연평해전에서 전사한 고(故) 한상국 상사의 아내 김한나 씨가 후원회장을 맡았는데, 당시 인연을 이어가고 있는 것으로 알려졌다.해당 공연은 연기를 전공한 청년들이 제2연평해전에 참전한 영웅들의 희생과 용기를 추모하기 위해 제작한 것으로, 이날 공연이 마지막이다.공연 주최 및 유족 측이 한 전 대표에게 공연 관람을 제안했고, 한 전 대표가 이를 흔쾌히 수락한 것으로 알려졌다.한 전 대표는 국민의힘 대표일 당시에도 군인 및 유가족에 대한 처우를 개선하는 법안 통과에 힘을 써왔다.한편 한 전 대표는 오는 5일 서울 마포구 청년문화공간 동교동 니콜라홀에서 북콘서트를 열 예정이다. 한 전 대표는 지난 26일 저서 '한동훈의 선택-국민이 먼저입니다'를 발간했다.이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com