맥도날드, 구글과 손잡고 AI챗봇 도입

직원업무 돕고 매장 효율화

맥도날드가 구글과 손잡고 미국 내 매장에 직원들의 업무를 보조하는 인공지능(AI) 챗봇을 도입한다.

블룸버그통신은 7일 맥도날드가 구글과 ‘애스크 피클스(ask pickles)’라는 직원 업무 보조용 챗봇을 구축하고 있다고 전했다. 이 챗봇은 매장 운영 매뉴얼, 주방 장비 데이터 등을 학습해 매장 직원들에게 실시간으로 지침을 제공할 예정이다.

맥도날드의 매출 구조는 디지털로 옮겨가는 추세다. 블룸버그에 따르면 맥도날드의 모바일 앱, 키오스크 및 배달 부문에서의 매출은 3분기에 약 90억달러(약 11조8667억원)였다. 매출 상위 6대 시장에서 매장을 운영해 올리는 매출의 40% 이상이다.

내년에는 미국 내 매장의 디지털 시스템 업데이트도 진행한다. 맥도날드는 구글 클라우드의 에지 컴퓨팅 소프트웨어(SW)를 활용해 업데이트할 전망이다. 토머스 쿠리안 구글 클라우드 최고경영자(CEO)는 에지 컴퓨팅 기술을 활용하면 “더 안정적으로 데이터를 수집할 수 있고, 더 빠르게 처리할 수 있다”고 설명했다.

맥도날드는 디지털 시스템을 구축해 매장을 효율화할 계획이다. 브라이언 라이스 맥도날드 글로벌 최고정보책임자(CIO)는 “매장 관리자가 정보 시스템에 접속해 튀김기 기름의 교체 시기를 알려주거나 냉동고가 효율적으로 작동하지 않는다고 알려줄 수 있을 것”이라고 말했다.

김세민/이현일 기자 unijade@hankyung.com