"안전한 식재료 공급" 세종에 공공급식지원센터 문 열어
-
기사 스크랩
-
공유
-
댓글
-
클린뷰
-
프린트
센터는 기존 학교별로 시행하던 제한적 최저가 입찰방식에 따른 식재료 품질 편차를 없애고 학교와 공공기관에 안전하고 우수한 식재료를 공급한다는 취지에서 설치됐다.
총 사업비 213억원을 들여 지상 2층, 연면적 5천450㎡ 규모로 지어졌으며, 저온저장고, 냉동고, 식생활교육관, 사무실 등을 갖췄다.
적격 공급업체 기준 마련, 업체 선정, 공급 단가 협의 등 준비를 마치고 이날부터 시내 유·초·중·고교 급식에 식재료 전 품목을 일괄 공급한다.
시는 앞으로 지역 농산물 30개 품목, 지역 농산물 공급 비율 60%, 이용 만족도 90% 달성을 목표로 '3·6·9 프로젝트'를 추진할 계획이다.
/연합뉴스
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT