이달의 농촌융복합산업인에 보령우유 이수호 대표

농림축산식품부는 이달의 농촌융복합산업인으로 충남 보령 '농업회사법인 보령우유'의 이수호 대표를 선정했다고 11일 밝혔다.

이 대표는 고품질 유기농 유제품의 대중화와 경쟁력을 갖춘 체험공간 구축을 통해 농촌융복합산업화에 성공했다는 평가를 받았다.

보령우유는 90% 이상 자가경작한 유기농 목초를 젖소에게 먹여 안정적인 품질을 유지하는 등 소비자 신뢰 확보를 위해 다양한 노력을 기울이는 기업이다.

대량생산이 가능한 전처리실·충진실 등 제조가공 시스템을 구축하고, 식품안전관리인증기준(HACCP)·식품안전경영시스템(FSSC22000)·유기가공식품인증을 받았다.

또 목장·가공공장·우유창고를 연계해 소비자가 먹고, 보고, 즐기면서 안심하고 구매할 수 있는 환경을 만들었다.

직매장과 체험 공간을 갖춘 우유갑 모양의 '우유창고'에서는 다양한 체험 행사가 진행된다.

이 업체는 한살림·스타벅스 등 대형 유통사에 유기농 요구르트 제품을 납품해 소비자의 큰 호응을 얻기도 했다.

/연합뉴스