꼬막 요리법, 술 안주 최고봉?
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꼬막 요리법이 눈길을 끈다.최근 방송한 TV조선 `내 몸 사용설명서`에서는 꼬막에 대해 다뤘다.방송에 출연한 한의사는 "꼬막은 천연 간 해독제에 비유된다"면서 "성질이 서늘한 편이라 (술로) 열이 몸에 쌓이는 것을 막아준다"고 설명했다.이어 "타우린 성분이 풍부해 간을 해독하고 원기 회복에도 좋다"고 덧붙였다.타우린은 독성물질을 수용성 물질로 전환하며 담즙이나 소변으로 배출하는 데 도움을 준다.한편, 꼬막을 활용한 음식으로는 꼬막 탕수육, 꼬막 된장찌개 등 매우 다양하다. 과거 방송한 KBS `1박2일 시즌1`에서 은지원은 벌교 꼬막 탕수육을 맛 본 후 "지금까지 먹어 본 꼬막 음식 중 가장 맛있다"고 극찬 한 바 있다.(사진=KBS 1박2일 시즌1 캡처)데일리뉴스팀 김진영기자 daily_sp@wowtv.co.kr한국경제TV 핫뉴스ㆍ이재명 성남시장 친형 이재선 씨, `박사모` 성남지부장 임명.."동생 대선 출마하면 1인 시위할 것"ㆍ표창원, 탄핵 반대 의원 명단 공개… 장제원 "국회의원 품위 지켜!"ㆍ이재명 형 이재선, 박사모 성남지부장 임명…대선지지율 영향 미칠까ㆍ이세영, `B1A4 성추행 논란` 결국 경찰조사…`SNL`도 하차?ㆍ박근혜 대통령 서문시장 방문 뒤 ‘차안에서’ 눈물 흘린 까닭은?ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지