긴 연휴가 끝나자 소화불량을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 소화불량 예방 식습관으로 `무 한 조각`은 어떨까. 무는 천연 소화제에 비유된다. 무에 함유 된 `디아스타아제`라는 효소가 음식물 소화를 촉진하기 때문이다. 그 뿐만 아니라 무에는 비타민C와 섬유소가 들어있어 감기 예방과 노폐물 제거에 도움을 준다. 무는 수분이 약 94%를 차지하며 단백질 1.1%, 지방 0.1%, 탄수화물 4.2%, 섬유질 0.7%를 함유하고 있다. 식후 무를 씹으면 소화를 돕고 복통도 예방하는 것으로 알려졌다.(사진=KBS 뉴스 캡처)
편집국기자 daily_sp@wowtv.co.kr
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