세계인이 가장 많이 먹는 채소, 야채 오래 보관하는 `꿀팁`세계인이 가장 많이 먹는 채소가 토마토라고 알려진 가운데 야채를 오래 보관하는 방법이 관심을 모으고 있다.최근 한 인터넷 커뮤니티에서는 야채 종류별로 보관하는 방법이 공개됐다.콩나물은 일반적으로 사용하는 지퍼팩을 이용해 보관하는 것이 좋다. 또한 피망도 색이 짙은 것을 싸서 밀폐 용기에 담거나 지퍼 백에 넣어서 보관하면 된다.고추는 깨끗이 세척한 뒤 지퍼 백에 넣어 냉장 보관하고, 오이는 신문지로 싸서 야채실에 두면 일주일 이상 오래 보관할 수 있다.단호박은 썰면 꼭지부터 상하기 때문에 씨를 없애고 심을 오려내 종이 타월을 채운 뒤 주머니에 넣어 냉장고 야채실에 보관하는 것이 좋다.
와우스타 와우스타 이슈팀기자 wowstar@wowtv.co.kr
한국경제TV 핫뉴스
ㆍ스타벅스 커피값 비싼 이유 있었네
ㆍ1호선 구로역, 선로에 누워있던 여성 열차에 치여 숨져
ㆍ서울대 출신이 개발한 "하루 30분 영어" 화제!
ㆍ제주공항 50시간째 마비…낮 12시 강풍·대설주의보 해제
ㆍ 치주염, 구취 방치했더니 세균이 몸속 깊은 곳 까지?
ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지