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볶음라면 만드는 법, `놀라운 맛` 김풍 중화풍라면 레시피는?



볶음라면 만드는 법이 화제인 가운데, 김풍의 중화풍라면 레시피에도 눈길이 모인다.



지난 4월 방송된 tvN `현장토크쇼 택시-탐나는 남자들`에 출연한 김풍은 새로운 라면 레시피를 공개한 바 있다.



당시 양재진의 싱글하우스를 방문한 김풍은 후라이팬에 길게 썬 파를 넣고 참기름과 고춧가루를 넣어 볶은 뒤 물을 붓고 끓인 `중화풍라면`을 선보였다.



이에 김풍은 "중화요리에서 짬뽕을 만들 때 기본 베이스가 있다"며 "기름을 내서 라면을 끓이면 짬뽕 맛이 난다"고 새로운 라면 요리법을 전했다.



중화풍라면의 레시피는 프라이팬에 길게 썬 파를 넣은 뒤 참기름과 고춧가루를 넣어 볶아준 뒤 물을 붓고 보통 라면을 끓이 듯 익혀주면 된다.



김풍의 라면을 맛 본 출연진들은 "그냥 라면 같은데 냄새부터 다르다" "정말 맛있게 먹을 수 있는 라면이다"고 호평했다.
문미경
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