올 여름 '함초' 먹고 건강한 다이어트 하자!

갯벌의 산삼이라 불리는 함초의 효능이 화제다.

26일 MBC '오늘 아침'에서는 다이어트 효과에 뛰어난 자연식품이 소개돼 시청자의 눈길을 끌었다.

이름 조차 생소한 함초의 등장에 출연진들은 관심을 보였다. 함초는 태안 반도 등 갯벌에서 자라는 자연식품으로 각종 미네랄을 함유하고 있다.

특히 함초는 짠맛이 있어 소금 대용으로 쓸 수 있으며, 음식에 첨가하거나 이를 버무린 나물 등을 먹으면 체지방 분해에 효과를 얻을 수 있다.

한 식품영양학과 교수는 "함초는 게르마늄 등의 항산화 효과가 있고 미네랄이 풍부해 변비 제거에 좋다"고 설명했다.

앞서 지난 6월 배우 이광기는 한 방송프로그램에서 함초를 먹고 1시간만에 체지방 600g을 감량해 화제를 모은 바있다.

함초의 효능을 접한 네티즌들은 "천연식품 함초, 효능이 이렇게 많은 줄 몰랐네", "생소하지만 한 번 먹어봐야지", "갯벌의 산삼이라니 솔깃하다", "이렇게 좋은 식품이 왜 이제야 알려진거야" 등의 반응을 보였다.

한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com