대상, 초유 단백질 첨가한 육가공 제품 출시

대상 청정원은 합성첨가물을 빼고 초유 단백질을 첨가한 냉장 육가공 제품 '건강생각'을 출시했다고 13일 밝혔다.

건강생각은 합성아질산나트륨, 합성보존료, 산화방지제, 합성착향료, 합성색소, 전분 등을 첨가하지 않고 뉴질랜드 젖소의 초유에서 추출한 단백질 'CBP(Colostrum Basic Protein)'과 어린이 성장 및 발달에 도움을 주는 특허성분을 함유했다.

또 햄, 라운드햄, 프랑크, 비엔나 4종 모든 제품에 국산 돼지고기를 사용했다. 돈육 함량을 90% 이상으로 늘리고 정제염 대신 채소 분말과 천일염 등을 넣어 짠 맛을 줄였다고 회사 측은 설명했다.

건강생각의 판매가격은 제품 종류와 중량에 따라 2400~1만2000원이다.

한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com