여름철 보양 과일 '자두'로 몸보신 하세요!
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초·중·말복인 ‘삼복’은 1년 중 가장 더운 기간으로, 예로부터 ‘삼복더위’라 불려 왔다.
이러한 삼복더위의 더운 날씨에 지친 몸과 원기를 회복시키기 위해 삼계탕이나 추어탕 등 몸보신 음식을 찾기 마련이다. 그러나 정말 좋은 몸보신 음식은 일상에서 꾸준하게 섭취하는 제철과일이다.
제철과일은 여러 가지 영양소가 고루 함유되어 있어 면역력을 높이는 데에 도움이 된다. 여름철 제철과일은 수분과 비타민C 함유량도 높아 건강은 물론 피부미용에도 좋다. 이러한 여름철 제철과일 중 대표적인 것이 바로 ‘자두’이다.
새콤달콤한 과즙이 풍부한 자두는 7월부터 8월까지만 맛볼 수 있는 여름 과일이다. 비타민과 미네랄이 풍부한 자두는 비타민A와 비타민C 함량이 많아 피부에 좋은 것은 물론, 스트레스 해소에도 좋다. 또한 항산화물질인 안토시아닌 성분이 풍부하여 컴퓨터 앞에 오래 앉아있는 직장인들의 고질병인 야맹증과 안구건조증에도 좋은 것으로 알려져 있다.
특히 경상북도 의성군에서 재배하는 자두는 여름철 보양과일로 유명하다. 경북 의성은 전국 재배면적의 18%를 차지하고 있는 전국 최대의 자두 주산지로, 의성자두는 일교차가 크고 강우량이 적어 자두 고유의 향과 당도가 높을 뿐 아니라 저장성과 품질이 뛰어나다.
현재 ‘의성자두’가 본격적으로 출하 되고 있어 더운 여름 건강을 챙기고자 하는 소비자들의 주목을 받고 있다. 이에 식품전문유통 ‘아람’에서는 당도 높고 품질 좋은 의성자두를 오픈마켓과 백화점몰, 홈쇼핑몰, 소셜커머스, 기업특판, 복지몰 등. 다양한 시장에 유통 중이다.
특히 당사는 농수산홈쇼핑, 초록우산 어린이재단과 유기농단체인 유기농세상과 협력하여 ‘친환경 농수산물 먹거리 장터’와 ‘쌀 맛 찾아 떠난 여행’을 진행 중으로, 의성자두를 비롯한 유기농과일과 유기농생선, 유기농장류, 유기농소금, 유기농간식, 유기농차를 다루고 있다.
당사는 친환경 유기농 농수산식품부터 수입과일 및 가공식품에 이르기까지. 품질 좋은 먹거리를 산지에서 소비자의 식탁까지 직·배송한다. 친환경 경북 의성자두와 무농약 양파, 무농약 의성마늘, 자연산 생 연잎, 영광법성포 굴비, 전남신안 함초자연소금, 토판천일염, 생죽염, 대나무구운죽염, 갯벌천일염. 그리고 경남 산청 된장 및 간장, 검은콩가루, 청국장, 솔감식초, 경남김해 저농약 감식초 등 더운 여름 몸보신에 도움이 되는 친환경 먹거리를 종합쇼핑몰에 유통 중이다.
업체 관계자는 “자두는 수확시기도 짧고 쉽게 무르기 때문에 구매 시 요령이 필요한데 껍질은 윤기가 나고 단단하며 당도가 높은 것을 고르는 것이 좋다”며 “실온보다는 냉장고에 넣어두면 일주일 정도는 보관할 수 있다”고 전했다.
자두는 생으로 먹는 것 외에도 잼이나 젤리, 술 등으로도 활용할 수 있으며, 펙틴 성분이 풍부해 변비 예방에도 효과적이다. 비타민과 철이 많아 빈혈 환자에게도 좋다.
이러한 삼복더위의 더운 날씨에 지친 몸과 원기를 회복시키기 위해 삼계탕이나 추어탕 등 몸보신 음식을 찾기 마련이다. 그러나 정말 좋은 몸보신 음식은 일상에서 꾸준하게 섭취하는 제철과일이다.
제철과일은 여러 가지 영양소가 고루 함유되어 있어 면역력을 높이는 데에 도움이 된다. 여름철 제철과일은 수분과 비타민C 함유량도 높아 건강은 물론 피부미용에도 좋다. 이러한 여름철 제철과일 중 대표적인 것이 바로 ‘자두’이다.
새콤달콤한 과즙이 풍부한 자두는 7월부터 8월까지만 맛볼 수 있는 여름 과일이다. 비타민과 미네랄이 풍부한 자두는 비타민A와 비타민C 함량이 많아 피부에 좋은 것은 물론, 스트레스 해소에도 좋다. 또한 항산화물질인 안토시아닌 성분이 풍부하여 컴퓨터 앞에 오래 앉아있는 직장인들의 고질병인 야맹증과 안구건조증에도 좋은 것으로 알려져 있다.
특히 경상북도 의성군에서 재배하는 자두는 여름철 보양과일로 유명하다. 경북 의성은 전국 재배면적의 18%를 차지하고 있는 전국 최대의 자두 주산지로, 의성자두는 일교차가 크고 강우량이 적어 자두 고유의 향과 당도가 높을 뿐 아니라 저장성과 품질이 뛰어나다.
현재 ‘의성자두’가 본격적으로 출하 되고 있어 더운 여름 건강을 챙기고자 하는 소비자들의 주목을 받고 있다. 이에 식품전문유통 ‘아람’에서는 당도 높고 품질 좋은 의성자두를 오픈마켓과 백화점몰, 홈쇼핑몰, 소셜커머스, 기업특판, 복지몰 등. 다양한 시장에 유통 중이다.
특히 당사는 농수산홈쇼핑, 초록우산 어린이재단과 유기농단체인 유기농세상과 협력하여 ‘친환경 농수산물 먹거리 장터’와 ‘쌀 맛 찾아 떠난 여행’을 진행 중으로, 의성자두를 비롯한 유기농과일과 유기농생선, 유기농장류, 유기농소금, 유기농간식, 유기농차를 다루고 있다.
당사는 친환경 유기농 농수산식품부터 수입과일 및 가공식품에 이르기까지. 품질 좋은 먹거리를 산지에서 소비자의 식탁까지 직·배송한다. 친환경 경북 의성자두와 무농약 양파, 무농약 의성마늘, 자연산 생 연잎, 영광법성포 굴비, 전남신안 함초자연소금, 토판천일염, 생죽염, 대나무구운죽염, 갯벌천일염. 그리고 경남 산청 된장 및 간장, 검은콩가루, 청국장, 솔감식초, 경남김해 저농약 감식초 등 더운 여름 몸보신에 도움이 되는 친환경 먹거리를 종합쇼핑몰에 유통 중이다.
업체 관계자는 “자두는 수확시기도 짧고 쉽게 무르기 때문에 구매 시 요령이 필요한데 껍질은 윤기가 나고 단단하며 당도가 높은 것을 고르는 것이 좋다”며 “실온보다는 냉장고에 넣어두면 일주일 정도는 보관할 수 있다”고 전했다.
자두는 생으로 먹는 것 외에도 잼이나 젤리, 술 등으로도 활용할 수 있으며, 펙틴 성분이 풍부해 변비 예방에도 효과적이다. 비타민과 철이 많아 빈혈 환자에게도 좋다.