BBQ는 멕시코산 하바네로 고추로 만든 ‘BBQ 하바네로 불닭발’을 26일부터 출시한다. BBQ 하바네로 불닭발은 세계에서 가장 매운 고추로 꼽히는 멕시코산 하바네로 고추와 한국인의 오랜 기호식인 닭발을 결합한 신개념 메뉴다. 무뼈 닭발을 사용해 간편하게 먹을 수 있으며, 수제 직화구이 방식으로 구워내 닭발의 쫄깃한 맛을 살렸다는 설명이다. 불닭발과 주먹밥 세트로 구성돼 있으며, 가격은 1만9000원이다. 한편 BBQ는 작년부터 양파와 파, 고추볶음 등을 치킨에 얹어먹는 토핑치킨, 맥주와 어울리는 수제 ‘빠리치킨’ 요리 등의 신제품들을 선보이고 있다.

윤희은 기자 soul@hankyung.com