샘표식품은 국내 장류업계 최초로 국제적인 식품안전시스템 인증인 'SQF 2000'을 획득했다고 6일 밝혔다.

SQF 2000은 국제식품안전협회(GFSI)에 승인받은 6개의 국제규격 중 하나로 국제 위해요소 중점관리 기준(HACCP)이다.국제식품규격(CODEX) 기준과 청결한 생산과정 시스템를 가지고 있어야 한다.

샘표는 충북 영동공장에서 생산되는 된장, 고추장, 쌈장 등 모든 장류 제품에서 해당 인증을 받았다.

이생재 샘표 영동공장 이사는 "'내 가족이 먹지 않는 음식은 만들지도 팔지도 않겠다'는 창업주의 정신에 따라 신용과 품질을 최우선으로 제품을 생산해 오고 있다"며 "SQF 2000 인증을 계기로 우리 제품을 전 세계인들에게 알려나가기 위해 노력하겠다"고 말했다.

한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com