꿈과 열정으로 열심히 일하는 대한민국 소상공인들을 위한 솔루션프로그램, 소상공인 닥터! 남편과 함께 커피숍을 운영하고 있는 오늘의 주인공, 정미진 사장. 커피숍 창업 시, 매장 인테리어를 직접 위해 초코아트를 배웠다가 커피숍 한편에 초코아트 공방을 차렸다. 하지만 커피숍은 점점 자리를 잡는 반면, 욕심을 내었던 공방은 운영도 어렵고 손님들에게 주문도 많이 안 들어와 고전하고 있는 상태. 정미진 사장을 위해 초코아티스트, 임소휘 명장이 나섰다. 임소휘 명장은 초코아트 업계에 입문한 후, 최고의 초코아티스트로 평가받고 있는 분이다. 과연 정미진 사장은 도움을 받을 수 있을까? 방송: 5월 12일 목요일 밤 9시 30분 정미진 사장 042-256-3466 임소휘 명장 (초코아트협회)