[브랜드스타] 롯데리아, 불고기버거 19년…4억개 이상 팔려

1979년 오픈한 롯데리아는 현재 900여개의 매장을 운영하고 있는 국내 1위 패스트푸드 브랜드다.

롯데리아 베스트셀러는 1992년 출시된 불고기버거.19년째 전체 매출의 18% 이상을 차지하는 효자 상품이다. 쇠고기패티에 불고기소스를 더해 맛을 낸 첫 번째 한국형 햄버거인 이 제품은 현재까지 4억개 이상 팔렸다.

빵 대신 밥을 넣어 한끼 식사로 손색이 없는 푸짐한 양을 자랑하는 '라이스버거',한우를 사용한 '한우불고기버거''한우레이디버거' 등도 인기다.

이 회사는 인테리어 변신도 계속했다. 2005년부터 패스트푸드 전문점을 연상시키는 딱딱한 의자와 정형적인 분위기에서 탈피,오래 머물고 싶은 '카페형 매장'으로 변신을 시도했다. 전체 매장 중 85%가 리뉴얼을 마친 상태다.