[브랜드 스타] BHC치킨, '콜팝치킨' 등 차별화된 제품 인기

BHC치킨은 '깨끗한 치킨'이라는 슬로건을 내걸고 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 치킨을 만드는 데 앞장서고 있다. 2004년 9월 1호점을 개설한 이후 현재 900여개 가맹점을 확보하고 있으며 2010년 상반기 내에는 1000호점을 돌파할 전망이다.

BHC는 일반 기름에 비해 산화 안정성이 우수하며 비만의 원인인 포화지방산의 함량이 낮은 고올레산 해바라기유를 사용해 치킨의 고소한 맛뿐만 아니라 건강까지 고려하고 있다는 평가를 받는다. 2009년 인기 가수그룹인 빅뱅의 '대성'을 모델로 기용한 데 이어 올해는 발라드로 인기몰이를 하고 있는 아이돌그룹 '2AM'을 전속모델로 발탁,공격적인 마케팅을 펼치겠다는 각오다.

BHC치킨의 메인 메뉴이자 베스트셀러인 후라이드 치킨은 물론 주 고객층인 어린이와 주부 취향에 맞춘 '콜팝치킨'，'순살치킨강정' 등 차별화된 상품이 고객들로부터 꾸준한 사랑을 받고 있다. 콜팝치킨(2000원)은 팝콘 크기 정도의 순살치킨(20조각)을 컵 한 개에 담아 콜라와 함께 먹을 수 있는 제품으로 아이들 간식으로 인기다. 순살치킨강정은 닭고기 순살을 전통 조청 소스와 30여가지 천연양념으로 버무렸다.