건강과 여유로운 삶을 지향하는 웰빙 열풍은 주방기기분야에도 이어지고 있다. 주방기기분야의 신개념을 써내려가는 (주)청명CS(대표 김성곤?사진 chungmung.com)는 직화로 굽거나 튀기는 음식조리시 발암물질인 아크릴마이드의 발생등 인체의 유해한 문제를 기술적으로 해결하였다. '기술 중심'의 업체인 (주)청명CS는 축적된 경험과 기술, 우수한 개발인력을 통해 날로 변천하는 웰빙주방문화에 부응하고자 세계 최초 스팀기기를 개발하여 제작 공급하고 있다. 다용도조리기(Spid Steamer)와 스팀오븐기(Supper Steam Oven)를 생산하여 고가의 수입제품에만 의존해왔던 시장에 새바람을 일으켰다. 특히 (주)청명CS는 신제품 개발에 박차를 가한 결과 'Supper Steam Boiler'기술을 선보여 업계에 비상한 관심을 모으고 있다. 'Supper Steam Boiler'는 기존에 볼 수 없었던 혁신적인 제품이다. 대기압에서 섭씨 600℃의 과열 증기를 발생시키는 Boiler 기술은 연료 절약형 기술로 적은 시간에 대용량 조리가 가능하며 스팀으로 구이가 이루어지는 획기적 제품이다. 고유가로 에너지 절약형 제품이 각광 받을 것을 예견하여 개발에 주력한 결과다. 국내시장의 경우 'Supper Steam Boiler' 기술은 연료절약형 시장을 형성해 나가며 기존 보일러 시장 규모를 능가할 것으로 전망되고 있다. 향후 다양한 분야로 확대될 'Supper Steam Boiler' 는 주방용품 뿐 아니라 각종 산업전반에 걸쳐 적용이 가능한 기술로 첨단 제품의 편의성과 극대화를 이끌어 해외시장에서도 주목받는 제품으로 발돋움할것으로 전망된다. (041)931-7376