[Food Service] 패밀리 레스토랑 : '마르쉐'

마르쉐(Marche)는 시장(Market)을 의미하는 말이다.

마르쉐의 특징은 고객이 세계의 여러 음식들이 준비돼 있는 카운터를 돌아다니면서 직접 메뉴를 고른다는 점.

직원이 당일 배달된 신선한 재료를 사용해 고객의 눈 앞에서 직접 조리해 준다.

선택의 자유로움과 보는 즐거움을 동시에 즐길 수 있는 독특한 컨셉트이다.

마르쉐 매장 내부는 각 나라를 상징하는 인테리어로 꾸며져 세계여행을 하는 듯한 재미를 제공한다.

테이블도 아프리카,영국풍 정원,이탈리안 빌라,동남 아시아,스위스 오두막,해안,정글,과일농장 등으로 특색있게 꾸며져 있다.

마르쉐는 놀이방,유모차 등 아이들을 위한 편의시설을 다양하게 준비하고 있어 생일파티장소로 활용할 수도 있다.