해찬들은 5일 국내 장류업계 최초로 충남 논산에 식품연구소를 완공,가동에들어갔다고 발표했다.

이 연구소는 지상2층 지하1층에 6백50평규모로 연구실험실 기기분석실 동력실 자료열람실 등을 갖추고 있다.

해찬들은 이 연구소에서 신제품 신기술 신소재 OEM(주문자상표부착생산)제품등을 개발해 나갈 예정이다.

이번 연구소 가동을 계기로 고유의 전통 장에 대한 연구가 활기를 띨수 있을 것으로 회사측은 기대하고 있다.

이날 개소식에는 오형근 해찬들 회장등 1백여명이 참석했다.

김수찬 기자 ksch@hankyung.com