유성엔지니어링, 튀김 기름 재생기 개발

튀긴 기름을 신속하고 저렴하게 재생시켜줄 수 있는 기계가 선보였다.

유성엔지니어링(대표 정북천)은 동.식물성기름을 모두 여과 재생시키는
기계를 개발해 식품 제과업체등에 공급하기 시작했다고 2일 밝혔다.

한꺼번에 1백리터에서 최고 1천리터까지 처리할수 있는 장치다.

이 기계는 오래 사용해도 연기와 냄새가 나지 않는게 특징.

탄화물질등 미세한 찌꺼기를 완벽하게 걸러주기 때문이다.

여과시간이 짧고 비용이 적게 드는 장점도 갖고 있다.

2백리터 여과를 기준으로 3분이 걸리며 비용은 5백원에 불과해 기존
제품의 10분의 1수준이라고 회사측은 밝혔다.

특히 기름 사용기간이 2배로 연장돼 3개월내에 투자비용을 회수할수
있다고 덧붙였다.

사용할수 있는 곳은 튀김과자 도너스및 약과업체 패스트푸드점 통닭
구이집 등이다.

소재는 스테인리스스틸로 돼 있다.

유성엔지니어링은 이 제품을 개발해 이미 50군데에 납품했으며 올판매
목표는 5백대로 잡고 있다.

가격은 대당 1백50만원에서 6백50만원이다.

유성엔지니어링은 20년동안 산업용 여과기를 만들어오다 이번에 기름
재생기계를 개발해 생산품목을 다양화했다.

(02)633-4144

< 김낙훈 기자 nhk@ >

( 한 국 경 제 신 문 1999년 4월 3일자 ).