[마케팅 최전선] '삼원식품' .. 인터뷰 : 김종상 <상무>
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삼원식품은 중요한 마케팅성공요인들중 하나인 "차별화전략"을 많이 갖고
있다.
업계에서 가장 먼저 용기(통)를 차별화했다.
흰색일색이던 고추장용 플라스틱용기의 색깔을 붉은 색으로 바꿨고 캔으로
된 통과 튜브형 용기도 내놨다.
김종상 상무는 용기차별화와 함께 가격에서도 차별화를 하고 있다고
말했다.
"고가전략을 쓰고 있습니다.
제품별로 차이가 있지만 경쟁사보다 모두 조금씩 비쌉니다.
품질에 자신있기 때문이죠.
소비자들도 품질이 다르니까 값이 좀 비싸더라도 해찬들제품을 선호합니다"
그러나 그는 요즘 워낙 경쟁이 심해 고가전략을 끝까지 밀고 나가기가
쉽지 않다고 한다.
"향후 가격정책은 경쟁업체들의 동향에 따라 달라질수도 있습니다.
앞으로는 제품의 다양화로 승부를 걸 작정입니다"
"식품산업에는 복고바람이 불 것입니다.
그에 맞춰 재래전통방식의 제품을 내놓을 계획입니다"
그는 시대흐름을 미리 파악해 그에 대비하는 것이 성공의 지름길이라고
지적한다.
그는 그러나 마케팅에서 가장 중요한 것은 정직과 믿음이라고 강조한다.
"소비자에게는 정직해야 합니다.
제대로 된 제품을 내놓는게 정직이죠.
그리고 대리점과 협력업체를 믿고 공생의 길을 걸어가면 기업은 잘되게
마련입니다"
(한국경제신문 1997년 5월 15일자).
있다.
업계에서 가장 먼저 용기(통)를 차별화했다.
흰색일색이던 고추장용 플라스틱용기의 색깔을 붉은 색으로 바꿨고 캔으로
된 통과 튜브형 용기도 내놨다.
김종상 상무는 용기차별화와 함께 가격에서도 차별화를 하고 있다고
말했다.
"고가전략을 쓰고 있습니다.
제품별로 차이가 있지만 경쟁사보다 모두 조금씩 비쌉니다.
품질에 자신있기 때문이죠.
소비자들도 품질이 다르니까 값이 좀 비싸더라도 해찬들제품을 선호합니다"
그러나 그는 요즘 워낙 경쟁이 심해 고가전략을 끝까지 밀고 나가기가
쉽지 않다고 한다.
"향후 가격정책은 경쟁업체들의 동향에 따라 달라질수도 있습니다.
앞으로는 제품의 다양화로 승부를 걸 작정입니다"
"식품산업에는 복고바람이 불 것입니다.
그에 맞춰 재래전통방식의 제품을 내놓을 계획입니다"
그는 시대흐름을 미리 파악해 그에 대비하는 것이 성공의 지름길이라고
지적한다.
그는 그러나 마케팅에서 가장 중요한 것은 정직과 믿음이라고 강조한다.
"소비자에게는 정직해야 합니다.
제대로 된 제품을 내놓는게 정직이죠.
그리고 대리점과 협력업체를 믿고 공생의 길을 걸어가면 기업은 잘되게
마련입니다"
(한국경제신문 1997년 5월 15일자).