빙과 밀티팩 아이스크림 인기품목 자리잡아

입력1994.02.01 00:00 수정1994.02.01 00:00

비수기의 매출공백을 메우기 위해 빙과업체들이 작년가을부터
전략상품으로 선보인 멀티팩(Multi Pack)아이스크림의 판매가 호조를
보이면서 빙과시장의 인기품목으로 자리를 굳히고 있다.
31일 업계에 따르면 2백-3백원대의 기존저가제품과 달리 원재료와 포장을
고급화한후 동일제품을 여러개씩 한데 묶어 판매중인 멀티팩
아이스크림은판매가격이 1천원-3천원의 고가임에도 불구,소비자들의
고품질제품 선호추세에 힘입어 빙과시장의 제품별 인기판도를 바꾸어 놓고
있다.
롯데제과의 경우 작년11월부터 시판에 들어간 빼빼로아이스가 월6억원의
매출을 올리고 있는 것을 비롯,미니찰떡볼과 이따리아노도 각각 월5억원과
3억원씩 판매되고 있어 3개 멀티팩제품에서만 월평균14억원의 매출성과를
거두고 있다.
롯데제과와 멀티팩 아이스크림시장의 선점경쟁을 치열하게 벌이고 있는
해태제과는 작년10월부터 선보인 팡팡바의 월판매액이 5억원에 이르고
있으며 꽈배기아몬디아,벨모아,스틱쵸코볼등 후속제품의 매출이 월11억원에
달해 멀티팩제품매출이 월16억원까지 올라가고 있다.
이들 2개사의 빙과매출은 여름철 성수기의 3개월(7-9월)동안
월2백50억원이상을 유지하는 반면 겨울철 비수기에는 50-60억원선으로
격감하는양상을 보여왔는데 멀티팩제품의 판매가 호조를 보임에 따라
이들제품이 매출에서 차지하는 비중이 급속도로 높아지고 있다.
해태제과의 경우 시판중인 빙과제품의 가짓수가 바(Bar)류23종과
콘류7종을 포함,53종에 이르고 있으나 4가지 멀티팩아이스크림이
비수기매출에서 점유하는 비중이 최소한 20%를 넘어설 것으로 추정되고
있다.
멀티팩아이스크림의 판매호조는 유지방함량을 높이거나 초콜릿과
땅콩,아몬드등의 고급재료를 사용해 복합적인 맛을 낸 이들제품이 젊은
연령의 소비자들로부터 특히 좋은 반응을 얻고 있는데 따른 것으로 업계는
보고 있다.
빙그레와 롯데삼강을 포함한 대형빙과업체는 모두 매출확대전략의 촛점을
고가제품에 맞추고 작년하반기부터 고품질신제품을 집중적으로 내놓고
있는데 이에따라 멀티팩 아이스크림은 앞으로 종류가 더 다양해지면서
비수기빙과시장의최대주력상품으로 떠오를 것으로 전망되고 있다.

관련 뉴스

1

"월 50만원 보장한다더니"…온라인 부업 강의 피해자 급증

쇼핑몰이나 사회관계망서비스(SNS) 고수익 운영 노하우를 알려준다며 소비자를 유인하는 '고액 온라인 부업 강의' 관련 피해가 급증하고 있다.18일 한국소비자원에 따르면 2021년부터 2025년까지 접수된 온라인 부업 강의 관련 피해구제 사건은 총 59건으로 집계됐다. 2023년까지 관련 피해구제 사건은 연간 3건 이하에 불과했다. 2024년 11건으로 늘어난 뒤 지난해인 2025년에는 42건으로 전년 대비 4배 가까이 급증했다.피해 유형별로는 '강의·코칭 품질'에 대한 불만이 40.7%(24건)로 가장 많았다. 이어 약속한 수익이 발생하지 않거나 강의가 제공되지 않는 '계약 불이행'이 28.8%(17건), 청약철회나 중도해지 시 돈을 돌려주지 않는 '환급 거부'가 27.1%(16건)로 뒤를 이었다.피해 금액은 고액인 경우가 대다수였다. 결제 금액을 분석한 결과 '100만 원 이상 400만 원 미만' 구간이 전체의 89.8%(53건)를 차지했다. 강의 주제별로는 '브랜드 홍보 알선'이 29.8%(14건)로 가장 많았고 '유튜브 채널 수익화' 23.4%(11건), 'SNS 마케팅' 19.1%(9건) 순으로 나타났다.특히 브랜드 홍보 알선 강의의 경우 홍보 글 작성 대가로 리워드를 적립해 현금화할 수 있다고 홍보해 계약을 체결하는 방식이 대부분이었다. 그러나 소비자가 리워드가 소액이라는 걸 알고, 중도 해지를 요청하면 사업자는 강의자료를 미리 제공했다는 이유 등으로 환급을 거부하는 사례가 빈번했다.실제 피해사례를 보면 A씨는 월 50만원을 벌 수 있다는 말에 118만원을 결제했으나, 실제 강의 내용이 설명과 달라 환급을 요구하자 거절당했다. B씨는 329만원을 내고 마케팅 강의를 듣고 이를 수행했는데도 수익이 나지 않아 환급을
2

보라색 쇼핑백 든 외국인 '바글바글'…성수동 홀린 '큰손' 정체 [이선아의 킬러콘텐츠]

설 연휴가 한창인 지난 16일. 서울 성수동에 있는 1090㎡(약 330평) 규모의 하고하우스 매장 곳곳에서 일본어, 중국어, 베트남어가 들려왔다. 해외에서 인기있는 K패션 마뗑킴과 트리밍버드를 입어본 뒤 '인증샷'을 찍는 방문객들도 눈에 띄었다.바로 그 옆에는 또 다른 패션·뷰티업체 큐앤드비인터내셔날이 운영하는 초대형 뷰티 아울렛 '오프뷰티' 매장이 있었다. 방문객들이 들고 다니는 보라색 쇼핑백에는 500원짜리 마스크팩, 3000원짜리 건강기능식품 등 다이소만큼 저렴한 제품이 가득 담겨있었다.하고하우스와 큐앤드비인터내셔날의 공통점은 자산 3조원 규모의 대명화학의 계열사라는 점이다. 패션, 뷰티, 물류 등을 아우르는 대명화학이 본격적으로 오프라인 소비자 간(B2C) 공간에서 계열사 간 시너지 실험에 나섰다는 분석이 나온다. 방문객 80%가 외국인18일 업계에 따르면 대명화학은 광장시장, 성수동 등 관광 명소에서 계열사 매장을 집결하는 전략을 구사하고 있다. 대명화학이 지분 50% 이상을 보유한 큐앤드비인터내셔날이 2024년 처음으로 광장시장에 초저가 뷰티 아울렛 '오프뷰티' 매장을 낸 게 시작이다. 오프뷰티는 다이소처럼 최대 90% 할인된 저렴한 가격을 앞세워 별다른 마케팅 없이도 방문객을 끌어모았다. 이후 코닥어패럴(운영사 하이라이트브랜즈), 마뗑킴(하고하우스), 마리떼프랑소와저버(레이어) 등이 줄줄이 인근에 입점했다.광장시장에서 '집결 효과'를 톡톡히 보자, 대명화학은 성수동으로 눈을 돌렸다. 무신사 성수 대림창고, 올리브영N 성수 등 외국인 대표 쇼핑명소가 모인 곳에서 승부를 보겠다는 것이다. 지난달 하고하우스와 큐앤드비인터내셔
3

현대그린푸드, 단체급식에 ‘빕스·만석닭강정’ 들인다…외식 협업 확대

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 전국 단체급식 사업장에서 외식 브랜드 협업 프로젝트 ‘H-로드트립’을 운영한다고 18일 밝혔다.H-로드트립은 현대그린푸드가 운영 중인 전국 단체급식 사업장에서 인기 외식 브랜드나 셰프와 협업해 연내 이색 단체급식 메뉴 100여 개를 선보이는 프로젝트다.현대그린푸드는 기존 제공했던 ‘유가네닭갈비’, ‘프랭크버거’, ‘채선당’, ‘마왕족발’ 등 외식 프랜차이즈 브랜드를 포함해 ‘빕스’, ‘만석닭강정’, ‘로코스’ 등 인기 외식 브랜드의 메뉴를 순차적으로 선보일 계획이다.최근 요리 경연 프로그램에 출연해 인기를 끈 이탈리안 전문 김호윤 셰프와 전 메이저리거 김병현의 독일식 소시지 전문점 ‘메쯔거49’ 등도 단체급식 업계 최초로 선보일 예정이다.현대그린푸드는 온라인상에서 화제가 되고 있는 메뉴들을 ‘핫 키워드 푸드’로 선정하고 협업을 성사시켜 고객사에 선보일 계획이다.현대그린푸드가 외식 브랜드와의 협업 강화에 나선 것은 런치플레이션으로 단체급식 이용객이 늘어나면서 다양해진 취향과 눈높이를 충족시키기 위해서다. 현대그린푸드는 외식 브랜드 협업 메뉴를 제공하는 날의 구내식당 이용률이 평균 7~10%가량 증가했다고 분석했다.현대그린푸드 관계자는 “단체급식이 기업의 핵심 복지 서비스로 자리잡은 만큼, 높아진 기대치를 충족할 수 있는 다양한 콘텐츠를 제공해 고객사 임직원에게 다채로운 식문화 경험을 제공하는 '복지 파트너'로 그 역할을 확대해 나갈 것”이라고 말했다. 이소이 기자