미국산쇠고기가 빠른 속도로 국내시장을 잠식하고 있는 가운데
미국육류수출협회(AMEF)의 대한 판촉활동이 강화되고 있어 관련
업계의 주목을 끌고 있다.
미국육류수출협회 한국지사(지사장 브래드박)는 올들어 지난 4
월에 개최된 서울푸드쇼와 10월말 열린 서울국제체인스토어쇼 등
에 미국산 쇠고기 등을 출품,한국시장에 대한 본격적인 판촉을
벌였다. 또 호텔의 구매 및 주방 담당자들을 대상으로 쇠고기
선별 및 조리요령,진열및 판매기법 등을 교육하기 위한 판촉.홍
보용 세미나를 개최해왔다.
특히 오는 29일에는 서울 하얏트호텔에서 호텔,요식업소,백화
점,슈퍼마켓,한우전문점 등의 정육담당자들을 대상으로 ''정육인
대회''를 개최하는 등 대한 판촉공세를 강화하고 있다.
이 대회는 국내에서는 처음 열리는 것으로 국내 정육관련 종사
자들로부터 환영을 받고 있는 실정이다.