가상화폐 시가총액 1위 비트코인 가격이 2025년 한 해 동안 '롤러코스터' 장세 끝에 3년 만에 연간 마이너스를 기록했다.31일(현지시간) 미국 가상화폐 거래소 코인베이스에 따르면 미 동부시간 오후 5시 현재 비트코인 1개의 가격은 8만7646달러였다. 연초 대비 약 7% 하락한 상태로 등락하는 중이다.이에 따라 비트코인은 저녁 시간 특별한 반등이 없는 한 3년 만에 처음으로 내림세로 돌아서게 됐다. 비트코인은 2022년 이후 2년간의 상승세를 탔다.비트코인은 올해 역대 최고가 경신과 사상 최대 청산을 동시에 기록하는 등 극심한 변동성을 보였다. '가상화폐 대통령'을 표방한 도널드 트럼프 미국 대통령의 '친(親)크립토' 정책에 대한 기대감으로 비트코인은 연초 상승세로 출발했다. 그러다 4월 들어 트럼프 대통령이 전 세계를 상대로 '관세 전쟁'의 포문을 열자 주식시장과 함께 폭락했다.이후 달러에 가치를 연동시킨 스테이블코인(가치 안정형 디지털 자산)을 제도권으로 편입하는 이른바 '지니어스법'이 제정되면서 비트코인을 비롯한 가상화폐 시장에 훈풍이 불었다. 비트코인도 반등에 성공했다.10월 초까지 이어진 상승세의 결과로 10월 6일 비트코인은 12만6210달러를 찍어 사상 최고가를 갈아치웠다.그러나 최고가 경신 불과 며칠 뒤인 10월 10일 트럼프 대통령이 중국산 수입품에 100% 관세를 부과하고 주요 소프트웨어에 대한 수출 통제도 시행한다고 발표하자 시장은 다시 한번 얼어붙었다.이 과정에서 빚을 내서 투자한 레버리지 포지션이 강제 정리돼 가상화폐 역사상 최대 규모인 190억 달러(약 27조4000억원)의 청산 사태를 빚었다.가상화폐 투자자들의 10월 '
신라호텔의 18만원 고가 케이크 원가가 3만888원으로 추정됐다.1일 신라호텔의 '화이트 홀리데이' 케이크 재료 원가가 재료비 분석 콘텐츠를 올리는 유튜버를 통해 3만888원에 그치는 것으로 확인됐다. 구독자 58만명을 보유한 유튜버 '제로비'는 지난 30일 제과제빵 명인 파티셰와 함께 신라호텔의 대표 케이크인 '화이트 홀리데이'를 유사하게 재현해 케이크 하나에 들어간 재료비를 분석했다.'화이트 홀리데이' 케이크는 신라호텔 패스트리 부티크의 시그니처 제품이다. 화이트 시트와 초콜릿 시트 사이에 생크림과 딸기를 넣은 트리 모양 케이크다. 현재 18만원에 판매되고 있다.재현 과정에 따르면 화이트 시트 반죽에는 계란(1545원), 설탕(184.5원), 꿀(235.5원), 프랑스산 밀가루 T55 160g(477원), 버터(1040.4원), 우유(120.5원), 바닐라빈 3g(1380원)이 사용돼 총 4983원의 재료비가 계산됐다. 초콜릿 시트 반죽 비용은 5360원이었다.시트 아래에 깔리는 가나슈 받침에는 동물성 생크림(642원), 다크초콜릿(3469원), 밀크초콜릿(2075원), 버터(301원), 헤이즐넛(823원), 코팅용 초콜릿(3180원)이 사용돼 총 1만489원이 들어갔다. 시트 사이에 들어가는 딸기 8알의 가격은 5596원, 시럽 비용은 111원이었다.겉면을 장식하는 생크림은 계량 결과 6754원이었다. 데코 파우더(56원), 초코볼 장식(26원), 이름이 적힌 장식 초콜릿(20원)까지 포함해 추정된 최종 재료 원가는 3만888원이었다. 이를 기준으로 한 원가율은 약 17.1%로 계산됐다.제로비는 영상 말미에서 "신라호텔 브랜드 가치를 고려하면 어느 정도 이해는 된다"면서도 "내 돈 주고는 절대 사 먹지 못할 것 같다"고 말했다.신라호텔 케이크 원가에 대한 누
594.8㎏으로 기네스 세계기록에서 '세계에서 가장 무거운 사람'으로 등재됐던 멕시코 남성이 41세 나이로 숨을 거뒀다.지난 30일 영국 데일리메일은 ‘세계에서 가장 뚱뚱한 사람’ 세계 기록 보유자인 후안 페드로 프랑코(41)가 지난 24일 신장 감염 합병증으로 사망했다고 보도했다.프랑코는 2017년 594.8㎏으로 기네스 기록에 이름을 올렸다. 프랑코의 최고 체중은 약 606㎏까지 나갔다고 한다. 당시 그는 극심한 비만으로 침대에서 벗어날 수 없는 상태였다. 당뇨·고혈압·갑상선 기능 장애 등 만성 질환을 겪었다.이후 그는 식이요법과 수술 치료를 병행하며 체중을 줄였다. 지중해식 식단을 엄격히 유지했다. 위 소매 절제술과 위 우회술 등 두 차례 비만 수술도 받았다.의료진은 2020년 무렵 프랑코의 체중이 200~210㎏ 선까지 내려가 약 400㎏ 감량에 성공했다고 설명했다. 당시 그는 스스로 걷는 수준까지 회복했다. 같은 해 코로나19에 감염돼 22일간 치료를 받고 회복하기도 했다.담당 의사는 이후 프랑코의 치료 과정을 “가장 복잡한 사례 중 하나”로 언급했다. 비만이 장기적 관리가 필요한 만성 질환이라는 점을 프랑코를 통해 알릴 수 있었다고 말했다.프랑코는 과거 인터뷰에서 “내 몸은 아무런 통제도 없이 제멋대로 흘러갔다. 매일 다이어트를 시도했지만 아무 효과가 없어서 절망에 빠졌다”고 말했다. 수술 뒤에는 “매일 스스로 일어나 물 한 잔 마시고 화장실에 혼자 갈 수 있다는 사실만으로도 큰 기쁨”이라고 설명했다.하지만 올해 말 신장 감염이 악화되면서 전신 합병증으로 번졌다. 프랑코는 치료받던 중 끝내 숨졌다. 주치의 호세 안토니오 카