한국야쿠르트의 새 야심작, 10년 공들인 발효유 '세븐'

한국야쿠르트가 12년 만에 액상 발효유 신제품을 차세대 간판상품으로 내놓았다. 전사적 역량을 집중해 공격적인 마케팅에 나선다는 전략이다.

한국야쿠르트는 프로바이오틱스 유산균 7종을 담은 액상 발효유 ‘세븐(7even)’(사진)을 8일 출시했다. 가격은 한 병(135㎖)에 1000원. 아기의 장(腸)에서 선별한 프로바이오틱스 유산균이 1000억마리 들어있어 장속의 유해독소를 줄여주는 효과가 있다. 유럽에서 많이 쓰는 허브인 엘더플라워 추출물을 첨가, 기존 요구르트의 달달한 맛 대신 청량하고 상쾌한 맛을 낸다는 설명이다.

이 회사가 요구르트 형태의 신제품을 내놓은 건 2000년 ‘야쿠르트400’ 이후 처음이다. 국내 발효유 시장의 40%를 차지하는 1위 업체인 한국야쿠르트는 한동안 ‘윌’ ‘쿠퍼스’ ‘알앤비’ ‘룩’ 등 기능성을 강조한 걸쭉한 고급 발효유나 건강기능식품에 주력해왔다.

시중에 판매되는 요구르트 한 병에는 보통 300억마리 안팎의 유산균이 들어있지만, 세븐에는 이보다 3배 이상 많은 1000억마리가 들어있다. 양기락 한국야쿠르트 사장은 “심신의 안정을 가져다 주는 엘더플라워 허브와 가족의 행복을 표현한 영국 팝 일러스터 산드라 이삭슨의 패키지 디자인을 통해 ‘힐링’ 컨셉트를 강조한 제품”이라고 설명했다. 그는 “한국야쿠르트 중앙연구소에서 10년간의 개발과정을 통해 최고 기술력을 집약했다”고 덧붙였다.

한국야쿠르트는 세븐을 하루 100만개 이상 판매해 월 300억원의 매출을 올린다는 목표를 세웠다. 현재 이 회사에서 매출 비중이 가장 큰 ‘윌’(하루 70만개, 월 250억원)을 넘어서는 간판상품으로 키울 계획이다.

임현우 기자 tardis@hankyung.com