[호텔가] 조선호텔, 여행사업부 업무 개시 등

.조선호텔은 12일 여행사업부를 개설, 업무에 들어갔다. 여행사업부에서는 서울과 부산의 조선호텔객실은 물론 세계 모든곳의 여행및 출장관련 제반업무(항공 및 호텔예약,티켓팅등)를 취급한다.317-0070~1 .서울가든호텔의 커피숍과 로비라운지가 최근 새로 운 모습으로 문을열었다. 서울가든호텔은 2개월간의 개보수공사끝에 부분개장했는데 프런트부분등 나머지 1층 절반도 11월까지 공사를 모두 마무리할 예정이다. 커피숍 7107-280, 로비라운지 7107-282 .호텔신라는 일본 오쿠라호텔의 조리이사 다카하시를 초대, 회석요리(일본정식)특선을 마련한다. 다카하시가 소개하는 요리는 갈치송이구이, 전복새우찜등의 회석요리와 성게알 찹쌀찜, 닭오리완자냄비, 전복생선찜, 쇠고기된장구이, 연어술찜등의 일품요리다. 금술과 매실주도 가을술로 제공된다. 일품요리가격은 8,000~1만3,000원. 회석요리는 9만원선이다. 행사기간은 23일까지다. 한편 파크뷰에서는 영국에서 조리사로 활동중인 켄 홈씨(중국인)를 초청,동양과 서양의 요리를 절묘하게 혼합했다는 평가를 받고 있는 그의 요리솜씨를 선보이고 있다. 전체류가격은 4,000~7,500원, 메인요리는 1만5,000~1만9,000원. 기간은 16일까지. 230-3431 .호텔롯데의 커피숍 페닌슐라에서는 이달말까지 런치 샐러드뷔페를 마련한다. 캐비지, 브로콜리, 스피니치등의 샐러드와 다양한 샐러드가 나오는 이 뷔페요리는 여성직장인 및 비즈니스맨들을 대상으로 한 것이다. 월요일부터 금요일 까지 낮12시부터 오후 3시까지 운영한다. 가격은 1만6,000원.759-7560 .쉐라톤워커힐호텔 불란서레스토랑 "세라돈"에서는 10월 한달동안 바다가재특선행사를 펼친다. 8가지 코스로 준비된 이번 특선요리가격(디너)은 7만원. 450-4747 (한국경제신문 1995년 10월 13일자).