동원산업, 200㎏ 초대형 북대서양 참다랑어 판매
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동원산업은 오는 25일까지 사흘간 현대백화점 본점과 신촌점에서 200㎏ 초대형 북대서양 참다랑어를 판매한다고 23일 밝혔다.
북대서양 참다랑어는 섭씨 10도 전후의 낮은 수온에서 자라 지방층이 두껍고 육질이 단단해 최고급 횟감으로 평가받는다.
전체 참치 어획량의 1% 미만에 그칠 정도로 희소성이 높아 일반 횟감용 참치에 비해 가격이 약 4∼5배 비싸다.
동원산업은 이번 행사를 통해 북대서양 참다랑어를 최대 30% 할인된 가격으로 선보이며 판매 현장에서는 초대형 참치 해체 쇼도 펼친다.
/연합뉴스
북대서양 참다랑어는 섭씨 10도 전후의 낮은 수온에서 자라 지방층이 두껍고 육질이 단단해 최고급 횟감으로 평가받는다.
전체 참치 어획량의 1% 미만에 그칠 정도로 희소성이 높아 일반 횟감용 참치에 비해 가격이 약 4∼5배 비싸다.
동원산업은 이번 행사를 통해 북대서양 참다랑어를 최대 30% 할인된 가격으로 선보이며 판매 현장에서는 초대형 참치 해체 쇼도 펼친다.
/연합뉴스