[강원 고성소식] 해양심층수 활용한 곤달비 시험연구

강원 고성군은 해양심층수산업 고성진흥원과 함께 해양심층수를 활용한 곤달비 시험연구를 추진한다고 21일 밝혔다.

곤달비의 지역특산품 브랜드화를 위한 이번 연구는 고성군농업기술센터 과학영농 실증시범포의 곤달비 시험포장에서 진행한다.

해양심층수 처리를 통한 곤달비의 미네랄 함량 분석 및 변화를 확인하고 효과를 입증하면 미네랄 성분이 가미된 기능성 곤달비로 브랜드화한다는 전략이다.

지난해부터 8억4천500만원을 투입해 12개 농가를 대상으로 전용 시설하우스(55동/2ha)와 곤달비 종묘를 지원하는 등 곤달비 육성사업을 진행 중이다.

앞으로 3년간 12억원을 추가 투입해 이를 지역특화작목으로 정착시킨다는 계획이다.

김창래 농업기술센터소장은 "부드러운 식감에 쓴맛이 적고 독특한 향이 있는 곤달비는 육류 등 어느 음식과도 잘 어울려 소비자 인기도가 높은 작물"이라며 "고성군의 새로운 고부가가치 품목으로 육성해 나가겠다"고 말했다.

/연합뉴스