프레시지와 간편식 공동개발 업무협약…6월부터 소비자 공략
하이원리조트, 고유 브랜드 호텔 요리 판매 본격화
강원 정선군 하이원리조트가 고유 브랜드 상품 판매에 본격적으로 나선다.

하이원리조트는 14일 프레시지와 간편식 상품 공동개발 협력 등을 내용으로 업무협약을 했다.

이번 협약에 따라 하이원리조트는 브랜드 상표권과 레시피를 프레시지에 독점 제공하고, 프레시지는 하이원리조트 고유 브랜드 상품을 생산·판매한다.

하이원리조트 고유 브랜드 상품은 오는 6월 온라인 채널과 대형마트에서 소비자에게 선보인다.

하이원리조트는 지난해 7월 사내 요리사들이 연구·개발한 절임·훈제 연어, 드라이에이징 안심·등심, 한우 육포, 양념구이 장어 등 자체 브랜드 '1340 고메'(GOURMET)를 출시했다.

1340 고메는 마운틴 탑의 해발고도 1천340ｍ와 미식가라는 의미의 고메 합성어다.

비대면 시대 소비 트렌드를 반영해 가정에서 호텔요리의 맛을 느낄 수 있는 안심 촙스테이크, 하이원 냉짬뽕 등 하이원 밀키트 4종도 함께 선보였다.

하이원리조트, 고유 브랜드 호텔 요리 판매 본격화
이삼걸 강원랜드 대표는 "하이원리조트의 브랜드 가치를 높이고, 새로운 비즈니스 모델을 구축하는 것이 목표"라며 "프레시지와 협업을 통한 신규 비즈니스 모델을 바탕으로 지역경제 활성화에도 앞장설 것"이라고 말했다.

/연합뉴스