풀무원USA, 두부 매출 988억원…"전년비 11.1% 성장·시장 1위"

풀무원USA가 지난해 두부사업을 통해 8,800만 달러(약 988억 원)의 매출을 올리며, 전년대비 11.1% 성장했다고 밝혔습니다.

동시에 풀무원USA는 미국 전체 두부 시장 점유율의 73.8%를 차지하며 1위 사업자 위치를 확고히 했습니다.

미국 전체 두부 시장도 식물성단백질 식품 트렌드 확산과 함께 풀무원USA가 미국인의 입맛에 맞는 새로운 두부 신제품 개발로 성장을 거듭하면서 전년 대비 9.3% 성장한 것으로 나타났습니다.

실제 1991년 풀무원의 미국 진출 초기에는 두부 소비 소비자의 대부분이 교민과 아시아인이었으나 최근에는 미국 주류 마켓에서 두부 소비가 지속적으로 늘어 현재 풀무원USA 두부 매출 가운데 미국 주류 마켓 판매 비중이 80%에 달합니다.

박종희 풀무원USA CM(Category Manager)은 "미국 주류 마켓에서는 두부 조리법을 모르는 미국인을 위해 바로 먹거나, 데워 먹을 수 있는 완조리 두부를 주로 출시했다"며, "그런데 최근 들어 완조리 두부 제품뿐만 아니라 조리되지 않은 포장두부의 매출이 10% 이상 성장하고 있는 것은 미국인들이 두부 자체에 대해 관심이 높아졌기 때문으로 풀이된다"고 설명했습니다.

조길수 풀무원USA 대표는 "미국 두부 시장 전망이 밝다"며, "지속적인 R&D 투자와 신제품 출시로 올해 자사 두부 매출을 12.3% 이상 증대 시켜 1,000억 원을 돌파할 것"이라고 말했습니다.

김태학기자 thkim86@wowtv.co.kr

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