백종원 만능간장 레시피 / 사진=방송화면 캡쳐
백종원 만능간장 레시피 / 사진=방송화면 캡쳐
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'집밥 백선생' 백종원이 만능간장 레시피 방송 이후 네티즌들의 댓글에 충격을 받은 사실을 공개했다.

지난 28일 케이블채널 tvN '집밥 백선생'에서는 애프터 서비스 특집 편이 방송됐다.

이날 백종원은 "만능간장을 만든 시청자들의 후기 중 충격을 받은 것이 있다. 몸서리 치게 짜더라라는 의견이었다"고 운을 뗐다.

이어 "혹시 간장의 문제인가 해서 시중에서 파는 간장 10개를 가지고 다 테스트해봤다. 그런데 별 차이는 없다. 요령의 문제이거나 정말 짠 것을 싫어하는 분"이라고 전했다.

또한 백종원은 "만능 간장을 만들 때 진간장, 양조간장을 써야 한다. 국간장이나 조선간장으로 만들면 짜다"고 조언을 덧붙이기도 했다.

한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com