'냉장고를 부탁해'에 첫 출연한 맹기용 셰프가 '맹모닝'을 선보였다.
맹기용은 25일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 가수 '지누션'의 멤버 지누를 위해 요리 대결을 펼쳤다.
맹기용은 꽁치 통조림을 이용한 샌드위치 요리인 '맹모닝'을 만들었다. 꽁치 국물과 양송이 수프를 함께 끓여 식빵을 적신 다음, 빵 사이에 꽁치와 토마토, 슬라이스 치즈, 다진 피클을 넣어 만든다.
이와 함께 김치, 옥수수, 당근, 그리고 마요네즈를 함께 버무려 만든 김치 콘슬로우를 대접했다.
지누는 요리를 맛 본 뒤 "살짝 비린내는 나지만 빵과 고소한 조화가 좋았다"며 "하지만 비린내는 못 잡았다"고 평가했다.
한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
