동원F&B가 전통방식을 사용해 연탄불로 굽던 김 맛을 재현한 '양반 추억의 옛김'을 선보였다. 들기름을 먼저 바른 뒤 고온에 두 번 구워내는 전통방식을 사용해 보다 바삭하고 고소한 맛이 난다. 초사리김(햇김)을 사용해 김 고유의 맛과 향을 살렸으며 김 자체에 굴곡을 만들어 씹는 식감을 높인 것이 특징이다. 채주연기자 jychae@wowtv.co.kr