[2009 올해의 브랜드 대상] 와바‥스노우바ㆍ카지노바 등 색다른 맥주 전문점

인토외식산업의 세계맥주 전문점 '와바'는 200여종의 맥주를 취급하는 맥주 전문점 브랜드다. 맛과 함께 기존의 호프집과 양주바 이미지를 접목시켜 편안하고 이국적인 분위기로 소비자들로부터 호응을 얻고 있다. 전 세계의 다양한 맥주들을 한 곳에 모아놓아 독창적인 음주문화를 개척했다는 평가를 받고 있다. 또한 눈 내리는 '스노우바'를 비롯해 테이블에서 직접 원하는 맥주를 마실 수 있는 '아이스바''카지노바' 등 색다른 인테리어로 기존의 호프집과 차별화한 것도 눈에 띈다.

2001년 프랜차이즈 사업을 시작해 현재 260여개 매장을 운영 중인 와바는 폐점률이 5% 대에 그치고 있다.

특히 젊은층의 선호도가 높아 동일 상권 내에서 경쟁점과 비교해 매출이 많다는 게 회사 측 설명이다.

와바는 브랜드 가치를 높이기 위해 맛의 차별화와 가맹점관리,서비스 경쟁력 향상에 주력하고 있다. 매장을 열기 전 철저한 교육을 받고 개점 후에도 슈퍼바이저를 통한 현장 관리를 받는 등 지속적이고 체계적인 메뉴 및 운영교육을 진행한다.

와바는 현재 중국에만 6개 매장을 운영 중이다. 중국 내에서 '고급스럽고 차별화된 세계맥주전문점'이라는 이미지 구축에 성공했다는 평가를 받고 있다.