롯데슈퍼는 즉석식품 코너에서 판매하는 모든 튀김류에 카놀라유를 사용키로 했다. 현재 전농ㆍ서초ㆍ잠원 등 3개점에서 카놀라유를 사용한 후라이드치킨 고로케 모듬튀김 등을 판매하고 있으며,9월1일부터 43개점으로 확대 운영할 계획이다.